jiazhaole 2010-1-6 20:27
糖醋虎皮青椒包肉[12P]
主料:青椒、肉馅8Lv
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调肉馅,放酱油,盐和葱姜末等,然后准备放馅子Y0o#];O4I0f[;|+}
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放馅子,不要放太满,看着一堆塞好的青椒,好有成就感啊......
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放油,开炸......
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不好意思,炸的有点老,不过不影响口感
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留点底油,放进葱姜蒜,把炸好的辣椒放进去,再放糖,酱油,醋,盐,大火烧几分钟即可出锅"V K6M%qD-{
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糖醋虎皮青椒包肉上桌拉,味道真的不错哦......aLQK
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zhanghuilin 2010-1-6 21:29
好东西,我外面一直点的不过不知道怎么做,赶明天使一次,应该还行,谢谢
stephen009 2010-1-7 09:56
回复 1楼 的帖子
颜色好难看啊,青椒变得这幅模样了啊。不知道蒸的味道好不好,楼主试试啊,呵呵
zeikechen 2010-1-7 15:59
好喜欢吃,在家的时候妈妈经常做这道菜,真的很不错,大家都来尝尝
peng69 2010-1-8 08:25
前两天我家也作了这道菜,味道的确很好吃楼主做的这个也很不错。
kent-yi 2010-1-8 12:30
看起来蛮不错的,有点像客家人的瓤的做法.
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不知道味道如何.
tanlichao123456 2010-1-8 13:56
青椒是清香和微微的辣味渗透到肉里那叫一个好吃.会吃这到菜的都是行家啊
acheng3174 2010-1-8 14:18
恩 想一下 这么做的确是很好吃!要试下 嘿嘿
wuyan1746 2010-1-8 17:28
回复 10楼 的帖子
不知道里面的肉肉陷很厚,能不能熟透啊?怎么掌握?
xuhai23 2010-1-8 18:35
好喜欢吃,在家的时候妈妈经常做这道菜,真的很不错,大家都来尝尝
biacco 2010-1-16 16:45
不知道想做虎皮青椒那样干煸可不可以,平时做菜不喜欢用太多的油
肌肉猫 2010-1-16 20:08
俺们家做时,都是不放肉的,辣椒用少许油煎一煎,然后放糖和醋,一样很好吃。:lol:
tc7766 2010-1-18 15:50
原来吃过,就是不知道怎样做的,这下可以自己动手做了.谢谢.
皮波7 2010-1-18 21:50
这种做法还没有做过,有点糖醋青椒和元子混合的感觉,不过看起来很好吃,明天尝试做一下。
catwang 2010-1-18 23:47
真是看着就流口水啊,今天看帖学习到了。下次自己试试看
yeziyezi12 2010-1-19 00:15
口水啊 上周刚吃过 超级下饭的 有的地方外面会裹点面糊