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蚝香牛肉卷

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49fe147b02000big[/img]
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Kj.MR3m&KUa2]$} t 材料：牛肉、毛豆、萝卜ZH*lo#F(l-I!{
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做法：r3\"x)m J#C!g8i,E*S
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1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。!E[r
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2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。1@:al$P o/a
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3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。a*d!`8t+a1bZQ^r
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4、淋上蚝油就可以了！
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m@{!r5k.tR-h$e}z 牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。n4kl&?vN1j1A
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流口水了,有创意,谢谢楼主.