老母 2010-1-23 15:03
肉丁芽菜炒豌豆
瘦肉、宜宾芽菜、豌豆、红椒粒、葱白末
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[b]调料[/b]：盐、料酒、鸡精、老抽、淀粉+AF!N:O q [j |
[b]做法[/b]： @u4K'I*w ?
图1：锅中倒水加少许油，放入豌豆煮开三分钟
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图2：锅烧热后倒油，倒入用盐、料酒、鸡精、老抽、淀粉腌制好的瘦肉丁n&o6e&UogF'tP4?
图3：瘦肉炒至变色，肉发紧时倒入煮好的豌豆翻炒两分钟L8? z:N%TwnMC
图4：加入红椒粒、葱白末后放入宜宾芽菜翻炒均匀即可!W7u!d-M
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[b]小贴士[/b]： [q$S"x? D Y*`
1、没有技术含量的下饭菜，大家都会做，炒炒拌拌就可以了，用你喜欢的食材混搭，走不寻常路一样美味
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2、这里面的瘦肉丁我更喜欢吃有些嚼劲的，所以没有炒好后盛起来在后面放，做法和口味还是在于你的掌控中
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3、宜宾芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，味道咸鲜，倒入豌豆后就不用再加调料了，以免过咸 h)Ij9Q3AHb;V
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wzr007850912 2010-1-25 11:50
这个是道家常菜，好吃。 l5O8{ F WQ
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色彩丰富，增强食欲。
baggio8987 2010-1-25 21:16
再来一碗大米饭，吃饱了，睡觉，真香啊，真舒服。
6524625 2010-1-26 01:39
这个是道家常菜，好吃。
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色彩丰富，增强食欲。
qwer455483018 2010-2-2 14:18
看着都很精致 味道应该都很不错 有机会尝尝看 !
sanmao435 2010-2-6 17:33
只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃:excellence
woshisuifeng 2010-2-7 09:15
看着都很精致 味道应该都很不错 有机会尝尝看 !看着确实好看 不知好吃否
dicer 2010-2-7 10:06
看起来色香味俱全，很有诱惑力，不过描述还是不够详细
673222064 2010-2-15 15:09
这个才我吃过，味道还不错，现在还是回味无穷呢
sylvanas54 2010-2-15 15:10
不错不错！等年过完了自己去做了试试！肯定味道很好！
fsyuwang 2010-2-16 20:04
色香味俱全了 虽然没亲自吃到 但是红绿可以引起人的食欲
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