查看完整版本: 荷香蒸田鸡

荷香蒸田鸡

材料：田鸡1斤，圆肉，淮山，党参，姜片适量（杞子没有了，红枣比较燥热，所以没用，改圆肉了），荷叶一片n{V/j%`7xa'Y)d

^B*R]Hai)Ah
^D!te6\'zD pS"[ 做法：田鸡斩小块，用盐，酒，生粉，胡椒粉略腌一下，荷叶用水泡开洗净，剪成合适大小放入蒸笼里，把所有的配料和田鸡拌匀后放在荷叶上，烧开水后大火蒸10钟左右，撒上葱花再盖一下就可以啦！(D5p6hM:Uz
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061026/291924720061026161911_640.jpg[/img]
5H`4V d6l \j [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061026/291924720061026161925_640.jpg[/img]arltuGRS&UO
　　材料
I5mqq#c
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061026/291924720061026161955_640.jpg[/img]+`]3Ng5c1u+~?
全部材料拌好放入蒸笼
7E |Lr0Ob\
U [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061026/291924720061026162016_640.jpg[/img];j3k8l$]g
　蒸10分钟Z7X"I-b._8]#I$pW)Z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061026/291924720061026162057_640.jpg[/img]
#o#kRH7O#_6e#A 　荷香蒸田鸡
*U%G,m;zEOD [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061026/291924720061026162106_640.jpg[/img]
e`E&B^8Va:G)TY [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061026/291924720061026162115_640.jpg[/img]

看样子就好吃。这样做田鸡肉肯定比较鲜和润