风萧 2006-11-28 12:28
大家自己动手做健康、美味的豆腐吧
大家自己动手做健康、美味的豆腐吧f J![6N:uU v
W D
V:gG [z}[(Y
1`&yw)_(\x*?A4G @)c L
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129265928664.jpg[/img]'mG(J T
t*a%u I
$s\0U y2? e |"s
,W
Re,{1R2[`
/Rv,A!]{.~i-]
把黄豆泡5-6小时,然后用磨或者搅拌机磨成浆...磨啊磨啊磨.....手好酸!哈哈...
6N9l ``I,j
#l ReR8T
"r
KCqg_o XzY
L Wo9wHw%O WW
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129284349967.jpg[/img]
!B(F0]5jV _4C
ED*]
R k{
p0j6_
5k.qW ~9u){A%c
t qt js["S e
C&^
这是磨成的浆....如果要出浆率高的话,最好磨2遍,我偷懒只磨了一遍!~ l{8yV {5q:|P
} Z3A B;^Z
Z nE+j5}3^ U.fjH
8d,z}l7S R-^3@
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129284342510.jpg[/img];f3X#zd2D7o"ENd
O-nE e?
7lM u*E/@
V(BFp&M
用100度的开水冲浆,把豆渣过滤掉,然后把豆浆烧开,煮熟K;Cf&h L asj
/n!h'~ Rt1m
K%n:y `*W&Y(K {gE
|5AACs8j!R
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129284322686.jpg[/img]
Jh O)O8pBu%]
8Vy4G'i7g-Z5q } J,|
-qd^/j[[5|
T&p$B7E2Q3Zl } ~6PN)tJ
这是内脂,用一点点就可以了,我用的量多了一些,有点老....
;q~8D`2wA1Hu)p
Z
S OK&}2Z ` x3j/m
A[[ f9~W
*?l] C
F |F]
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129284369472.jpg[/img]/NpIzk0Ub;J
3~*U)Q \q8Uv
&I,kL h8g3@ T
&[.c4_
h`Q
内脂用多了一点.....看出来了吧???呵呵.J {*d'H o"N%n K
b W/_ @o W'^
,G1^];Y7{9]K*x
a8e [!~i1m
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129284352766.jpg[/img]
x x;a U2j v9F6I
zi7PRC
LyK
-[Kx tS#H
0C"H3w7Y4UW L
豆腐箱内放纱布,然后把浆倒入,四角都要包好!（这个箱子可爱吧？找我啦。。。哈哈）:T
_{|-CJ
O
c7bg
x~2t.Kf7l c
\pVi(p4d+n n
I K3|7{4@&v
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129294896352.jpg[/img]
F-v+A
i+OZ _n,H
pp'm4t7OjJ1o%A[ Gl `
X/~akOB8MkbA
f!xXtT F9BD
把盖子盖上,然后压上重物,我是把磨盘压上去,发现太重了,豆腐一会就干水了!
o-oO X6y6|x
-N W.X"z9i-{
[z*D2n
@1t
mj?x8j
0^?7F8Y-H8Epy [!U
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129294863462.jpg[/img]
{9_ S3M\R
)M Twka4@/HW
d(v2E
5f n V v O(p&}
a*`2I Uyd[~0w
这是我用豆浆另调了两杯豆腐花!放入糖,可真不错啊.....这个内脂放的刚刚好,嫩嫩的,滑滑的,好爽口'C [z9pYv#Qk
df0g/`q
$b"lGD4@ yXW~X.d
{$q$i j U n8P J0F R
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129294899031.jpg[/img]
^H g,lfM8Rb1k
%t
D:|:Mt } F
[.hWK0HlG [x:|
#u3k(I%p!GI;v(`
压了大概十五分钟,把豆腐翻过来,按那个线条切成一块一块的!
wlZ7B+C"p&\
[)C g(s:{q
;p+|f)ws8L w9qM
IB"I1p6N*^
[img]http://www.fjgznews.com/UploadFile/2006-11/200611129294882325.jpg[/img]}nl V^)w {.Tw!j
h5m M F_F l
u
%s\_(` o!F2}+Y
!L!@([L2d'c O l Y
这是成品了,可以煎,可以炸,随便你怎么吃啦.....哈哈.....
&G hNj1y x\
'aK k+[&g J1nu
}
|5c0ki~[:~9s;E
-u d xN^8@@S!u,a
点 [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!_ pjcy c*}4E9q
DO6x |uA-S(B%E
您的支持就是我的动力。
a&z5egMcez
9h&HVD9{V&b
]8o'~4d
回贴也是一种美德!
在线客服(1)