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茄盒子

茄盒子 nV4w-m:c

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喜欢吗，喜欢的话跟我一起做吧：Em5@:bMd

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首先是馅，我做的是韭菜肉馅的，做法玉一般的饺子馅什么的没差所以不细介绍了。
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ldy3J*@ 另一个主要材料当然就是茄子啦，尽量选用长、直、粗的哦。
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将茄子斜着切成夹子状，切深一些，但是不要切断)x1\Yyw)q[2z
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,JE6HxjF4t 把肉馅塞到茄子里面夹好
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主要角色准备好了，下面看看辅料有哪里～～#g]a#I(Q0v|Jm)v

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水、面粉、酱油、盐、味精
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将水面和成面糊，加少许酱油（为了上一点颜色，所以一点点就够）少许盐与味精"VVH"hf5zq
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准备就绪。就要下锅咯4^f`7ss#_

'[V:\.i#z7nK 将做好的窃盒儿放到面糊里面裹好糊，尤其是开口的一面要注意，一定要裹严
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;WN[6v1J6FKsM8c 锅里放多点油烧热;fo'g'M_*TD~(d)hzZ

s4W Mf R%\GW X 然后将裹好面糊的窃盒儿下锅煎
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"P-u6Lf{+M#D 一面烧到金黄就可以翻另一面了
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%HaB3MfY 两面煎好，盖上锅盖稍微焖一下就可以出锅啦，快尝尝吧～
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p)i;RN\n 发一次不容易，谢谢大家多多帮忙顶顶啊～～～

楼主说的对，发一次真的不容易！
x:Z:E/DCr5G"i3t 韭菜很营养的，这种吃法很有道理！红心一个！