591101ls 2010-5-28 09:06
美女厨房----七彩土豆泥[8P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）
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材料：土豆（200克）、瘦肉（20克）、黄瓜（15克）、胡萝卜（15克）、玉米粒（15克）"X'hQL)S
调料：黄油（少量）、儿童奶酪（2小块）、盐（5克）、高汤（200克）、水淀粉（10克）、老抽（少许)
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1 土豆洗净去皮，切大块，放入蒸锅蒸约15分钟。 .e iP;m MBp
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2.洗净瘦肉、黄瓜以及胡萝卜，切成丁；玉米粒洗净备用。 )C`M4o;UiL-qk
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3 取出蒸熟了的土豆，捣成土豆泥，加入盐以及黄油、芝士拌匀。 ,R)zE%]
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4 用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状，没有模具可用小碗代替。 &P'o-Y g*a u
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5 锅内放油烧热，放入肉丁炒香，再放入各种丁料炒熟。
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6 添高汤烧开后加盐，味精，老抽调味，最后用水淀粉勾薄芡。
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7 将炒好的肉丁拌在土豆泥的旁边，这道五彩缤纷的儿童餐即大功告成了。5x1f g6D_
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captain12345 2010-5-28 10:38
不错不错，做法简单，材料都是家常菜，也好找。建议美女都学习。
wz81050505 2010-5-28 11:50
做的很好看啊 我一般都做黑胡椒的 做好了黑乎乎的一团 不过口感还是很喜欢的 有时间试试楼主的这个
小色囡 2010-5-28 13:51
热量真是高了点，不过营养不错，味道我自己做好了才知道
0.111 2010-5-28 13:56
热量真是高了点，不过营养不，口感还是很喜欢的 有时间试试楼主的这个
0.111 2010-5-28 14:01
东北菜团
所需原料：干黄酱、鸡蛋、卷心菜、土豆、黄瓜、葱、豆芽、香菜、大米、黄米。
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方法：先用鸡蛋和干黄酱做鸡蛋炸酱，同时用大米和黄米蒸饭。e9W L6F8E O?5I
然后把土豆做成土豆泥，最后用卷心菜上涂上炸酱，在放上米饭，黄瓜、葱、豆芽、香菜、
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最后包在一起，菜团就做好了！
laray2006 2010-5-28 14:42
一直很喜欢吃土豆，看起来这道菜的做法很简单，有空学着做做。
o1o_o1o 2010-5-29 09:46
既简单又漂亮f(|9N8M5b!H-Z,P
谢谢S
cHX"AW$T!_
等下试试做下
mrburn 2010-5-29 12:39
学做了一下的确很好吃，像冰激凌，很喜欢cheese跟土豆的混合搭配，感谢楼主
mrburn 2010-5-29 12:40
学做了一下的确很好吃，像冰激凌，很喜欢cheese跟土豆的混合搭配，感谢楼主
libin8932 2010-5-29 12:50
回复 1楼 的帖子
既简单又好看，一定要收藏起来，味道应该不错，有机会自己坐下尝尝！
极品男生 2010-5-29 14:16
不错啊，我可爱吃肯德基的土豆泥了，这回可以自己学着做了，哈哈
susansuosuo 2010-5-29 14:18
呃 更适合小女孩做 咱大老爷们还真不够吃的
kcxiao 2010-5-31 12:53
样子很好看 不知道吃起来味道怎么样啊 土豆好像是已经蒸好了 最后铺上颜色的
reni 2010-5-31 13:11
效果图非常好看，看了下原料也很容易实现，一道很不错的美食。
julyyy 2010-5-31 13:43
儿童餐一般都包含着父母的精力和爱心啊。做这一个吃的，至少花费一小时吧？
terryysd 2010-5-31 14:28
做法真的很简单，用到的都是家常菜。土豆捣成泥用什么捣好点呀，我做过土豆泥，但很失败，我是用勺子压土豆想给压碎，结果最后要不压成小块儿要不压成糨糊了，粘呼呼的。我是个老爷们，可能有点笨，希望在知道怎么把土豆弄成泥的告诉我一下，谢谢了，我很喜欢这道菜。
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