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查看完整版本: 纯粹到极致的那一碗炒饭——蛋炒饭[5P]

zxdo1981 2010-7-16 11:20

简简单单的东西用心去做 做到极致 可以发挥出不同凡响

651853188 2010-7-16 11:27

简简单单的东西,楼主做得确实很好啊，最好是用冷饭抄了

秦观 2010-7-16 11:28

香港食神的蛋炒饭卖到18万的啊坐起来非常的讲究,必需是剩饭而且要风干的.

sss99999 2010-7-16 11:36

最喜欢吃蛋炒饭啦 主要是划散蛋比较难控制  多放油比较好

wwzzgg 2010-7-16 11:39

我平常也是这么做的，一碗蛋炒饭即经济又实惠，在我困难时经常是美味佳肴

ai19861222 2010-7-16 11:40

用精致的方法炒出普通的蛋炒饭，结果还是蛋炒饭:teeth

liushiyong 2010-7-16 13:19

我特别爱吃的一道菜，以前也尝试过自己做，总是不得章法，学习了回去试试·。、

也许似乎大概是 2010-7-16 13:24

其实鸡蛋放到锅里，在它七成熟的时候把米饭下进去也可以的，这样饭熟了鸡蛋也熟了。纯粹是一点点个人建议。

heartofthesea 2010-7-16 13:34

哈哈，吃得最多的莫过于这碗平常的蛋炒饭了，不过本人炒法有点不一样

Archuleta 2010-7-16 16:43

我喜欢再加个番茄，这样带酸味吃起来还开胃:sun

g0708g 2010-7-16 16:59

金银饭比较好的夜宵！小时经常吃长大拉娶老婆 老婆懒也是经常吃 在熟悉不过亲切无比:excellence

watermelon_1982 2010-7-16 17:12

越是简单的菜越是难做，蛋炒饭烧好谈何容易

banana_star 2010-7-16 18:55

蛋炒饭 最简单也最困难 哈哈

patapon 2010-7-16 20:03

蛋炒饭，最简单也最困难。
o#\q8`4{,vs
?#C\n1z/]v)e'AIa 做法也是百花齐放，多谢分享

sesesese 2010-7-16 20:29

传说中的最高境界，我没事最爱干的就是这个，比较简单，不过我每次喜欢倒一包榨菜在里面，楼主可以试试哦。

zflying 2010-7-16 20:33

蛋炒饭绝对是技术活  我做过几次 但是都不咋好吃

lzkafeidou 2010-7-16 22:38

把简单的饭做成色香味俱全就是不简单了!!!

yipianshi 2010-7-16 22:48

过程都是一样的哦，没感觉有什么特别的啦。

lgz007007 2010-7-17 00:58

看来楼主的水平很一般。有待提高，老实说。看到图片我一点食欲也没有！:faint

关耳 2010-7-17 01:05

经常吃的蛋炒饭，要炒好还是不容易的，歌中唱到要让每粒饭上都沾有蛋，那才是最高境界。
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