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被遗弃的葡萄皮才是葡萄的精华所在——沁心葡萄饮[11P]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size](h5Zh$|4m1f-U;B
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u@wF.h.zU%Q [size=4][color=Blue]食材：vy5\:_ D F;?LTB%wP$E

Yi r] A3w$We1bt 葡萄                             1000克,cL,i,H3vom8\ W

M:]d#n@Um 水                               2.5升
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Y1W@'I${"H[ 果蔬清洗剂                       数滴
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面粉                             1小勺e6LN+O6NH xSm

/k ttgpZL\ 冰糖                             少许,TfXPS
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密封水壶                         1个[/color][/size]yW8a[2O
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KV*I$B!mx#[L-H [img]http://images112.fotki.com/v589/photos/9/1685239/8924825/3-vi.jpg[/img]
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WKZU5HNx%k [size=4][color=Blue]做法：
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7S1G"k$ei;H 1.葡萄放入盆中加入少许的面粉与数滴果蔬洗洁精，果蔬洗洁精主要是为了去除农药。面粉的吸附能力很强可以轻松去除葡萄表面上的脏东西。接下来就是消灭葡萄啦！留下葡萄皮，[color=Red]切记不要用放到口中吐出来的葡萄皮哦！费点气力用手拨吧！[/color][/size],O,e%Mk;S


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b%C!^U"f [img]http://images12.fotki.com/v237/photos/9/1685239/8924825/6-vi.jpg[/img]!^G/@0g6k#NUN
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"m%TIgM/f%V;lC [size=4][color=Blue]2.将2.5升水与留下葡萄皮倒入锅中，大火烧开后转小火煮40分钟后调入冰糖待其冷却后冰镇饮用。[/color][/size] t%qFmHB

o8q r*G!]^ [img]http://images12.fotki.com/v200/photos/9/1685239/8924825/8-vi.jpg[/img]
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3}W)G zR+Z;U{ [size=4][color=Indigo]小知识：葡萄皮中富含以下几种营养物质：白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用；单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效；花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能[/color][/size]~Lk#I;D%B+v6ZzQ
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[size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size][/align]
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E"o&K5STDqk#y [[i] 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-28 11:34 编辑 [/i]]

这个是第一次看到,以后要记得把皮留下来,不过别让人知道是我把肉吃了后吐出来的皮就行.:teeth

吃过吐出来的皮有点恶心啊，被别人知道就惨了

其实这样属于高温分解，很多东西都没了  比如维生素

国外专家研究发现，葡萄皮中含有高效抗癌物质，能抑制癌细胞的生长。

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绝了，一定是好东西啊~可惜没有那么多时间做着饮料~
do?E^O1etm 还是连皮一起吃吧~？

同志，试过把吐出的东西再吃进的感觉没？或者干脆买椟还珠，就要吃脏兮兮的皮？此贴的做法让人YY的有点恶心的说。。。。。。不过还是感谢楼主了，辛苦了～支持一个

不知道味道怎么样，有时间要尝试一下啊~~~~~~~~

之前知道葡萄皮的营养很丰富，但不知道怎样食用，谢谢分享食用方法！！

自酿的果汁，现在葡萄还是比较贵的，等便宜了可以试试

吃葡萄的时候一起咽下去好了，吐出来再做汤有点那啥了！

这样的做法算不算是买椟还珠呢？那么大堆葡萄就整成一杯淡淡的水了。

学习了！原来葡萄皮还有这番功效啊。之前都吐了。还有，洗葡萄要用面粉啊。

哈哈，虽然操作有点麻烦，但长知识了，葡萄皮这么有营养啊，那还是直接吃掉好了，反正吃葡萄不吐葡萄皮:lol:

这个有创意，下次吃葡萄的时候试试看看，就是得用手拨皮

葡萄皮居然可以拿来做饮料！以前我直接把他吐进垃圾桶。:cry

有吃过的吗，这样吃好吃吗？我觉得一般，不过很简单到是真的

原来是葡萄汁啊，美味新喝法，新奇

好麻烦哦 能不能不剥皮直接熬汤呢 效果会不会是一样的