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散步的风 2007-1-13 19:36

美式曲奇 American cookies

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RU\c#s VE 材料:(约30个)(食谱来源:西点蛋糕大百科,畅文出版社)
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NN?6Hq#n-Z6N 无盐奶油/黄油100克 (切片后待至恢复室温)?#B.O0P'A.\g.e
盐 一小撮
$C Jf v3W5d g 糖粉 30克
wj&sxQE 红糖 30克
'y_DQ*@U 蛋 1个 (中型,室温)
/HA(_vEOno 低筋面粉 100克 (过筛2次)&C#~j{s b7C/u+W!v
巧克力豆 80克Pg PhY o!G
夏威夷果 75克
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4d5{h7yN Dm 预热烤箱 180度
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做法:
0J+o/{+}6Pu:I:esk Cj 1)夏威夷果敲成1/4的大小备用
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2)用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐,糖粉和红糖混合
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#H(r6M)p)rbm@guk 3)蛋分次加入混合
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4)将1/3量的面粉加入(3)里混合
tRi$`.t I 5)把剩余的面粉加入(4)里,改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止
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6)加入巧克力豆和夏威夷果,混合均匀即可}0mPQ.l
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7)用勺子把适量的面糊取出,放在已铺好baking paper的烤盘上(**没份面糊都要有适量的间隔);烤20-25分钟,180度
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