ineedsex 2007-1-14 18:14
酸奶土豆泥
一直觉得土豆泥热量高，不敢吃。其实土豆的热量只有93，比米饭的热量还底些，只要不在土豆泥中加入沙拉酱，土豆泥也是一种底热量食品哦！ ou V h~.M
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原料：
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土豆、酸奶、葡萄干、杏仁#X T/^v }H
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000is4[/img]E3lOO.H
做法：
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1、土豆洗净，放入汤锅中煮熟煮软，要煮到用筷子能很轻易的插进去哦，不然就不好碾成土豆泥了。 zJ9r |#]
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000is5[/img]
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2、取出晾凉，剥掉土豆皮。
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3、放入一个大碗中，用勺子碾成泥。每次只碾一个，多了就不好碾了哈。剩下的土豆先不要剥皮，放入放入冰箱保存，这样不容易坏。
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4、土豆泥碾好之后，倒入一些酸奶，酸奶的量大约是土豆的三分之二吧。搅和均匀，让酸奶融入土豆泥中，这样土豆就有了酸酸甜甜的味道，并且口感松软，有点冰淇淋的感觉。（这一步忘了拍PP）
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5、将混合好的土豆泥和酸奶，放入小沙拉碗中，再点缀几颗葡萄干和杏仁，一碗漂亮又好吃的土豆泥就做好咯！/GA abz\e
平时吃着玩、作为主食或者早餐都可以哦！
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