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银鱼豆腐

[img]http://www.512ms.com/news/uppic/326188200591247_1.gif[/img]_r0\@#~(P

a*v n8Z P[7yL 原料：
Y1A:m ~;hc'?O 　　嫩豆腐1/2块(140克)、胡萝卜、白菜各20克、新鲜香菇1朵、银鱼1大匙、葱1/2根~^j+mLm'zS.r%H
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辅料：
-J9aSCYy 　　高汤1/2杯、酱油1/2大匙&[#W FE2b+_n

0U*o3ot2J)\ 做法：)_Ts(h/Jx
　　1.胡萝卜纵切后再切薄片，白菜切细，香菇切薄片。8k"F7eSR/X~t*Vt
　　2.在深的容器中放入切大块的豆腐，再加入作法1的材料、高汤和酱油，最后放上银鱼。
)}uRm&b\_9dw 　　3.盖上保鲜膜后，用微波热3分钟，再撒上葱末。
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VQJ\(sK3f{ Tips：
9`6^a1VZ){ M N6r 　　本菜用微波炉烹制，微波时间3分00秒
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特色：
],^3eJki&Y(O 　　用嫩豆腐作素材，连同汤汁一起食用，容易让人产生饱足感。在节食初期十分适合食用这道菜。因为银鱼已有盐分，所以汤汁味道不要太重。