591101ls 2010-8-17 09:56
美女厨房----鲜橙蒸水蛋[6P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份)
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材料:鲜橙(2只)、鸡蛋(1枚)f+m"`aj
调料:白砂糖(1茶匙)
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1 将橙子轻轻揉2分钟,切开橙子1/4处切开,挖出橙子肉,留下完整的球形橙子皮容器及其小盖子。
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2.将另1只橙子对半切开,用榨汁器挤压取出鲜果汁。 !H;hrG+};W
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3 用量杯量出1枚鸡蛋蛋液,调入白砂糖。
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4 将相同量的鲜榨橙汁充分打匀,调入鸡蛋液,搅拌均匀后倒入空的橙子皮容器中。
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5 大火烧开蒸锅中的水,将盛着蛋液、加了盖子的橙子放入。大火隔水蒸15分钟。ud*o-n_nv
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pyljz26 2010-8-17 10:13
看起来蛮漂亮的哦,不知道味道怎样。有美女调制的一定好吃。
deepinghost 2010-8-17 10:29
非常喜欢吃菠萝,吃它还有这么多的讲究呢.
会水的鱼 2010-8-17 11:00
鲜橙鸡蛋,都是黄黄的哦,哈哈,菜好人更美,秀色可餐也。
05101861 2010-8-17 11:29
这东西估计我一个人能吃10个吧!饿的话什么都吃的下!
wq1003 2010-8-17 12:30
感觉很不错的样子啊,不知道味道咋样啊,有机会可以试一试的
boyser 2010-8-17 13:52
楼主的做法很新鲜,不知道用橙子做出来的味道会是怎样的,有机会试一试
贤德淡藤 2010-8-17 14:06
酸酸甜甜就是你?!Z'H*IH7_{?(z](o9B
大姐你这个吃法很稀奇啊
jiangle1260 2010-8-17 14:11
不太喜欢甜食,不过很好看,呵呵,有机会还是会试一试的
xiaocaolove 2010-8-17 14:32
真的还可以这样吃吗,会不会产生食物相克啊?
hellboydabing 2010-8-17 16:19
做法很新鲜,吃法很稀奇,用橙子做出来的味道会是酸甜的?
ypywjm 2010-8-17 16:27
不能不说这个鲜橙蒸水蛋真的很有创意!味道应该也很不错!
aiqinghaonan 2010-8-17 16:57
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jungler 2010-8-17 17:31
从小吃蒸蛋,从来就没想过蛋还可以这样蒸。楼主的做法很有新意,第一只橙子里的果肉是不是当场就吃掉了呢?因为只说第二个橙子用来榨汁。不过饭前吃点橙子,也一定很开胃的。L+|J'Q;jQ4`e
水果的清新配合蒸蛋的爽滑口感,一开始仿佛置身果园般的轻快惬意,随之而来的是如母爱般的温软舒滑。这道菜用来招待家中来的小客人也一定会很受欢迎!
les1478953 2010-8-17 18:48
这个方法好奇特啊 不过这样蒸的话 蛋会不会不熟啊
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我不太喜欢那种半生不熟的 胃口不好 吃了闹肚子
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回头去尝试一下 也许我的担忧是多余的
lhj984 2010-8-17 19:12
做这个菜还是把橙子挖空麻烦啊,不错菜的样子看起来确实不错