aoxiangs 2007-1-31 00:08
教你怎么做玉米烙
[b]教 你 怎 么 做 玉 米 烙 (图)[/b] 'g`(h8^KW2p5i
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[color=blue][size=4]主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。 OQ*uv,R+U
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副料:糖或者椒盐
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做法： 1。生粉大约３０克左右。 -Fb9B4\$[-h7vd0^:~
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2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。v/p$jS bK
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3.用生粉拌匀"X-w AjV'G @)r"xK
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4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。1Kxpkt8b
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5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
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6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。
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7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）
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完工！！！搞定！！！尝尝吧～～～ [/size][/color]
szq56789 2007-1-31 16:04
我上次自己尝试过一次，没成功，看来是方法不对，回去照楼主说的做下
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