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翠花烤排骨[6p]

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|En'Rcz8C [size=3]一.干料
i }6Lu j:Z'K$X 红糖七茶匙       辣椒面一茶匙  4o9b']9M*[j {
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花椒面一茶匙     精盐一茶匙.
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6M s-P'{8n7u!R 二.湿料{1K,HM"Y|
生抽6茶匙   老抽2茶匙    蜂蜜三茶匙    料酒二茶匙2U"MI5}b&J
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醋一茶匙    清水二至三茶匙    半头蒜剁碎?Big O_fj

W{GH0|UPZ 以上湿料混合成汁待用.'X)w Otn'n3cRJ
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制作方法：~jZ+z7^+n*?#|l
1、一扇小排骨分切成四份, 四种干料混拌均匀,涂抹在排骨上，用保鲜膜将容器密封，放冰箱冷藏室腌制两小时左右。
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i 2、两小时后，将排骨取出,倒入湿料。继续腌制半天左右。YB J#~FOp4f i

b9L#RK(K!lh 3、烤排骨。烤箱预热180度, 1小时至1小时30 分钟,肉脱骨就好了。出炉后切成一根一根的装盘，再将剩下的汁浇到排骨上。(`Oa4iu3T ];bC \
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红糖七茶匙  辣椒面一茶匙 花椒面一茶匙  精盐一茶匙.[/size]
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生抽6茶匙   老抽2茶匙    蜂蜜三茶匙     料酒二茶匙:|O+ph0T{+K RTZf

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以上湿料混合成汁待用. [/size]0iy2S.i|'u7PU:ld S

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1、一扇小排骨分切成四份, 四种干料混拌均匀,涂抹在排骨上，用保鲜膜将容器密封，放冰箱冷藏室腌制两小时左右。[/size]#^6}L_+e`+AR

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[size=3]2、 两小时后，将排骨取出,倒入湿料。继续腌制半天左右。腌好后，用锡纸包起来，封口。[/size]I5Y/~p:{q G!\oj A

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^2i4YU [size=3]3、烤排骨。烤箱预热180度, 1小时至1小时30 分钟,肉脱骨就好了。出炉后切成一根一根的装盘，再将剩下的汁浇到排骨上。[/size]
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