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自制披萨

[font=楷体_GB2312][size=4]不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！[/size][/font]
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$]h%q^HG6xR [font=楷体_GB2312][size=4]材料：黄油，番茄酱，奶酪[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512511561422499.jpg[/img][/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶[/size][/font]YX
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Yxh8Yj@ i,kE-vw [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/20051251159563413.jpg[/img][/size][/font]{f'F bIHu1s
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rSc'hJ/V8U [font=楷体_GB2312][size=4]猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料3h pP~x
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[font=楷体_GB2312][size=4]这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]将面发好 （说的简单啊）[/size][/font]
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UD [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
V,e$S w6l{ [font=楷体_GB2312][size=4]将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。[/size][/font]r2`@8iG+O
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#~8MM"m0rFau+N [font=楷体_GB2312][size=4]下锅罗
t#Y3x(b9Zt 花生油，加一点黄油[/size][/font]
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{cUL I [C%w [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512162384265.jpg[/img][/size][/font])k+pJ'~:d^e
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G*[OeEUWv [font=楷体_GB2312][size=4]然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出[/size][/font];~3PK5w-G
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^H1P%d[ [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512181854587.jpg[/img][/size][/font]*qQ$O j`u$j2P
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] ib$XqR\6Zm
[font=楷体_GB2312][size=4]第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 [/size][/font]
tI#]5TW3k^K^fu3h [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]第四步，擀面
Z#V6X^7Y| 趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状[/size][/font]V+RP~
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N2Ky"Z1dM [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512594130633.jpg[/img][/size][/font]
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{%dou-GK [font=楷体_GB2312][size=4]第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ [/size][/font]CA%ZO3y{4Y/v
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]'qm/~3LUeS)Eas;MR
[font=楷体_GB2312][size=4]先放弄好的肉馅[/size][/font]
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F$h!N8Qe5_ [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/2005125133466499.jpg[/img][/size][/font]&Hw2sd1\[6H?
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
&K&gb*[N-q-| [font=楷体_GB2312][size=4]然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦[/size][/font]L6E)Tu gcmQR?
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]

f-S*TO6i-D@ [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/20051251344027075.jpg[/img][/size][/font]
/G,_Ai+Z!B [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] y(j-}2G3o C7H;[
[font=楷体_GB2312][size=4]最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
!z:KADS,e.V W R8] 一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！[/size][/font]$|4?q;h? Gj_
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] 8H5R^A yb"l(_
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]

看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!