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西班牙土豆饼

作法： 6u"s*?l*C Q y!jf
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　　1.土豆一个，切成小丁。 -N}*n,k6q4G
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　　2.洋葱半个，切成小丁。
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　　3.鸡蛋三个，搅拌均匀。 IL8~d:m;SJ@Hq

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@ 　　4.将洋葱和土豆混合，放入盐搅拌。
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　　5.在锅内放入橄榄油，加热。 8e({%Wkl%M([^
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　　6.等油开后，将拌好的土豆和洋葱放入锅内。
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h2|@Ri t3L 　　7.等土豆炸成金黄色后盛出，放入事先准备好的鸡蛋中，搅拌，使土豆与蛋液充分接触。 1|US%P5dL

jJ$V'Lj0X0au:~x0Qr 　　8.在小锅中放入橄榄油，然后将搅拌好的备料放入锅内。 5_MZbJ
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　　9.等一面煎熟后翻面。
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　　等另一面煎熟后出锅、装盘。鲜香扑鼻、口感嫩滑的西班牙土豆饼就算制作完成啦。
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