sapphires 2011-7-6 18:13
绝对经典的菜式~仅仅是看着图片就让人食欲大开啊~自己在家烹调的时候喜欢加入些许的胡萝卜丁~最后搭配上一碗香喷喷的米饭，完美！~
我要吃肉 2011-7-6 18:48
五星级就是不一样啊，口水直流啊，宫保鸡丁盖浇饭我的最爱啊，以后可以自己做了，哈哈
noveblood 2011-7-6 19:45
这种菜关键还是要烧的颜色亮一点，味道要重一点才好吃啊
chunzhilianqiu 2011-7-7 11:34
宫保鸡丁，黔菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。8Z3y pr4q:N!}@8C(@
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由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。
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尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁“泛滥成灾”，几成中国菜代名词，情形类似于意大利菜中的意大利面条。\
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中国美食的博大精深是老外永远不可能一时半会可以学会的！
LBK2011 2011-7-7 14:33
哇！看的我口水直流，好想去试一下阿！:excellence
wf540816 2011-7-7 17:31
宫保鸡丁这道菜太熟悉了，不知道楼主的味道是不是与众不同呢，看图片不错要是能品尝一下就好了。
DJkaster 2011-7-7 17:47
还没吃饭呢，看着这出锅后的宫保鸡丁，口水都溢出来了
tottilittle 2011-7-8 02:13
明天自己做份试试，一定美味，下饭！不过我看完了感觉这应该叫辣子鸡丁，宫保鸡丁不是应该有胡萝卜和黄瓜么。。:smoke
chaojicainiao1 2011-7-8 18:49
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caowei021 2011-7-8 20:48
我最喜欢的下酒菜:smoke 好美味的..........
freedomkira 2011-7-8 21:42
这也是中国代表菜之一
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虽然简单但烧的好吃还是蛮讲究功夫的
sth1900 2011-7-8 23:56
宫保鸡丁:victory 改天自己下厨试试看做不做的出
shuiguo110 2011-7-8 23:58
图做的很好，这道菜很下饭，在家经常自己烧，就是有时候懒的放花生，抄花生太麻烦了，不放花生这菜又不够香，纠结啊。
king20088888 2011-7-9 03:49
我女朋友很爱吃这个菜，所以我一直在学习怎么做，这回按照你的方法试试，上回做的不太成功。谢谢楼主了
hithot 2011-7-9 07:37
最喜欢宫保鸡丁这道菜了，几乎是去饭店必点，虽说是川菜中最常见的
番茄神 2011-7-9 07:57
很可口的样子 我还是喜欢南方风格的 不放辣椒和花生
angelhand99 2011-7-9 08:59
非常详细的介绍和图片，而且还详细介绍了细节和材料的要点，受教了！ dc:I/FX
个人意见！花生米是不是放多了点！！干辣椒切细了好象卖象更优！
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