查看完整版本: 乡村水煮兔[26P]

乡村水煮兔[26P]

食材有：土兔子一只，小木耳，嫩姜丝，白香菇，甜椒丝，黄瓜条。步骤：将兔子放盐，花椒面，料酒，少许味精和鸡精，腌制10分钟，然后加入较多的欠粉，在加点水揉转，备用。。。U)i4EXD(G#Zc

sAz^ qT [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_50fec5d401c51b1.jpg?172[/img] P$sF)^8cL no

.G0B/Q(D^I [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_c96f178b3719e75.jpg?163[/img]
]|*Pn,A
#CO-v.l|[ ew [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_a6829075211aeb4.jpg?124[/img]
L-h'L&~m~"{'R {t$W
O6Z.ki!@.I8h [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_d2a2e153f911616.jpg?264[/img] 7_UF0gy+g8r:V
7TU&Qq.p5IvY
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_c406af4fe3809a5.jpg?181[/img]
DX'iiO~
U8ju"k&RU 然后锅里放油，加入八角。大料。花椒。香叶。小茴香。干辣椒，老姜炒香，在加入老酸菜，豆瓣在炒，然后加入水烧开，将码好欠粉的兔子一坨一坨的撒入锅中，刚刚煮熟捞起，放入事先准备好的容器中，然后加上白香菇，黄瓜条，甜椒丝，和煮好的木耳还有嫩姜丝，撒上干海椒面。。。，在将另一口锅已经烧热的油浇在上面，最后撒上香菜就完成了。 o!t h_D~7l {{

?\\7a-c&Dy [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_628f30b7e926365.jpg?191[/img] *|/s/^.y d"D*q

p;KtO/_#O [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_66a8632db6c73cd.jpg?159[/img]
e3Y_iO_
E
-T?"heU` FMy [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_514c0d9647fb26d.jpg?215[/img] Ioo3H4SW2x
3i;N
c*wcy0P
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_8de486f3c5d9111.jpg?246[/img]
d8GqV"S3i
8x;Z4hi.r K~'P [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_de66b90158dcc39.jpg?240[/img] DQ1mt*jEF

-f!@ZG1fJ2g 然后就可以上菜了。。。
&\4Z*eK$D8H Y5o
$v]5|aWX [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_7781b75ed55e4c9.jpg?221[/img]
/KiN2UA~| 6_
cS%P%N%i n7G(q
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_e10da70ddc91dbf.jpg?245[/img]a
VZ#CQ#U+H
Lq4Z)|)x"gr
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_69e74e8a370cf07.jpg?220[/img]
Z@$au6i,YZ
|b,N&]s *|#qMl9P-fL
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_ccac89ead26a166.jpg?271[/img]h Yp@5Q[ _
)mG ^z
|d4f7\{1_
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_0a08f3db23cc695.jpg?254[/img]BR(_h ` }

!d~ }*x9E!aXj5Y [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_32df7453e12dd57.jpg?260[/img]TdHhS

j`d$B:KkBa-b [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_08b1690008378be.jpg?255[/img]ks:C8iCZ7R
!M5H7C1`a*B
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_4bfa73067e9edf6.jpg?251[/img]ci6C6np d Ma

V?-d R#k6NE^,A [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_fbf3881017e010b.jpg?282[/img]U!cn,K/h

uqq~:Cg [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_620be9abf03bfa1.jpg?277[/img]
;kS7B)a"x)^[5a
'E/b0}L9J2rl1I#T [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_994398c9dce76f1.jpg?208[/img]

p%d/HV'\ GU-\n JY9VIoQ PF
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_2baea7c2a61a28b.jpg?262[/img]k+N)x1dM~ Lu

@F9J8R0`H [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_ace6515fc433a75.jpg?270[/img]M+F*x&l8~
O!O `x
q|0NAME
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_bd8d3c91566301b.jpg?257[/img]
gw*yX/EgF d/n_ B4LE ]0D S#Bo qS5M
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_1504de865c00306.jpg?263[/img],AZ'X*_)df*gg(q
v
K|{j"z
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1111/9_661862_3e5466e03d57de8.jpg?261[/img]

白香菇？i5N(?wS^
这谁起的破名字？
%E!He&G\P.Pl 那是口菇

B7tC*My/KH 或者叫白蘑菇也行{.A){8I0Y0q3J
u;R UB
&W5?*s"Dl3{$cd
怎么能叫白香菇呢？

配菜杂乱阿，这个做法只是适合农家菜吃法，烧酒炖肉，如果是私房菜就失于粗糙了。

乡土做法，或者是江湖菜，味大油重，吃的就是这个粗犷。

跟锅巴好像啊      下次弄看看好不好吃

那些口蘑和黑木耳都是做熟了最后放的吗，最后将这些东西方进去就浇上油就行吗？