a86829667 2012-1-13 23:26
正点。可惜在南方我们广州那边没怎么正宗的。而且我觉得弄的也不好吃。
tanat 2012-1-14 04:28
感觉确实是家里做的,味道一定很纯正。油饼看起来卖相一般,但是贵在家常味道,更加真实,有时间实践一下。
支持220 2012-1-14 21:42
美味可口.看的口水都流了.我只尝过饼中夹牛肉.楼主发的这个小吃很新奇.努力学做.
michaelwww 2012-1-14 22:01
看着让人很有食欲,楼主真是好福气啊,羡慕。
qwer0018 2012-1-15 20:08
馋死个人,油油的,白白的,酥酥的,香香香,做来试试
zhangwannan 2012-1-15 20:51
这种做法和葱油饼差不多。3eq|X3J+@bW1B
唉,想吃,就是懒得和面!
jsjyhcwf 2012-1-15 21:09
我还是九几年上中学的时候吃过油饼,现在都不怎么见到了,我吃过的和楼主的不太一样,不脆,有点软,也没有焦痕,估计不是煎的是炸的。不记得是否有韭菜在里面。
魔族夜未央 2012-1-15 21:56
话说我没看懂,既然已经卷了咋还按扁的,这个是哪个地方的风味啊卖相不错,不知道吃起来怎么样。
661030 2012-1-15 22:08
我都看饿了,真香,想起了小时候,一停电家里就做的油渣饼,好吃的要命,再沾点酱油!!
okoktmd 2012-1-16 04:34
额,半夜4点多正饿着肚子呢,看到楼主的饼,我把持不住了,去找点饼干吃吃.
xulei790308 2012-1-21 23:48
这个饼做的很有水平啊,我一般做饼,里面除了油以外,什么都不放,是真真正正的油饼,不过肯定没有这个饼好吃
sky2323 2012-1-23 21:01
太感谢楼主的大力分享了!我正在找这个!:teeth
123456987 2012-1-24 06:50
北方人做饼的手艺堪称一绝,这种饼应该是属于家常系列的了,我等南方人只能是望饼兴叹呀
lolilover 2012-1-25 03:40
我家也经常这样做着吃,不过我家是把饼最后整个压成薄的再煎的
sunnygirl27 2012-1-25 11:48
油看起来挺多的,吃多要防上火。 做面粉的环节挺重要的,整体不错。
屠苏 2012-1-25 20:32
看着就有食欲啊
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在这个基础上加工馅饼之类的一定好吃啊(Y
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我家的电饼铛基本没用过