查看完整版本: 芝士焗明虾

芝士焗明虾

材料：
x%wW Z1d0{fX5]_3T 1d:F3MF%T`{ zN"u
      虾2只、培根碎、洋葱末、蒜末、白葡萄酒、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉、芝士末
Y \$g7X|3F
ZOU8rpS,b 　　做法：
pY!]g|Z!F,P7T
0w`;PV7p!jT 　　1、虾去掉沙线，从背部剖开至2/3处(不要切断)，用盐、黑胡椒粉、白葡萄酒、柠檬汁腌渍。
ml$O F\1y 　　2、用橄榄油将虾煎至7成熟取出。用剩余的油炒香洋葱末、蒜泥，放入培根碎和白葡萄酒，收汁。
uv#I#RQ9L3z*[Aa? 　　3、在煎好的虾背部填入炒好的洋葱末和培根碎，盖上芝士末。 +hUR1~(e\
　　4、烤箱预热180C，烤约10分钟。

家人都很喜欢吃虾，但我的水平也就仅限于水煮以后，沾芥末，看起来这道菜挺简单，回去做来试试看

过年朋友送了一大袋虾，前几天都是煮熟了蘸芥末醋吃的   今天看了这个  学到了一个好的方法  谢谢分享  美中不足  没有图啊

我孩子爱吃虾我做都是番茄大虾或盐水大虾和腰果虾仁这几种，芝士末是什么超市里有吗？周末逛逛买点芝士做做试试。