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qxw1219 2007-3-26 13:32

将错就错

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恩。。我经常犯错~幸运的时候错误可以补救。。呵呵呵~像这次错完之后,将错就错的结果也是不错d~事情是酱紫d~本来我是想做‘芝麻蛋糕卷’的~但是做完就要入烤箱之时突发情况发生~来不及搞完就要出门~so。。随便的把面糊倒进烤盘,随便的转了时间....回来之后蛋糕体烤的不理想~下面的底有些部分不是很熟~易折断~做蛋糕卷是没指望了~但是扔掉也可惜~想想就给这个不漂亮不成功的dd变个身~所以有了3种新形象见人~
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%O8[_&kf-^ s$^{ 1)奇异果酱蛋糕卷
-{FAf"a"G 烤好的蛋糕体裹上奇异果酱后卷起来。。
~Aw q Y 酸酸的奇异果酱加上黑芝麻蛋糕的香气,味道也是不错啊。。
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2)香喷喷黑芝麻小饼
1pP0P6klX\1x4M 用剩下没烤的面糊,黄油热了锅,煎成小饼~
'ux0Pt| 这个真的好吃呢~~下次都要这么做煎饼~~
5M+Q1K-V(i:{C1t 我还加了桂花蜂蜜在上面,但其实不加都很美味了~ ts9B*L6{x!Z)m
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$d mC'e5s_&b#r'k? [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070326/04/3037847120070326041546835_010.jpg[/img]M~1i6l SU
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#n2g |$RX 3)黑芝麻肠仔卷vU7p/e)c d#@-^-~G
在蛋糕体的里面加了根煎过的香肠~~,Y&|5U;EWsx4i0G+z0c
黑芝麻本来也是宜甜宜咸的东西~配上香肠成咸口也是不错哦~~
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虽然没有做成我原本计划的那个美味黑芝麻蛋糕卷~
HM t%tQG-c1s$G!hA 但是却试到了另外不同的3种风味~~,M2W\E"AM
将错是可以就错d~~

sfbsfb 2007-3-26 15:07

非常好,感谢搂住。红心一个!

dg9715 2007-3-26 16:54

家里没烤箱,看到这些东西只能瞪眼睛看着了。不过看楼主创意很好,把失败的东西再加工成美味可口的食物的想法真是巧夺天工啊。
7@$NqS*h$Q&bW 8q+Ae#Y4g+ZfG
[[i] 本帖最后由 dg9715 于 2007-3-26 05:56 PM 编辑 [/i]]

flqn 2007-4-8 20:47

呵呵,很好啊,很多出名的美食都是不小心,失误中产生出来的.
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