查看完整版本: 豆皮儿小肉卷

豆皮儿小肉卷

1．肉馅是和红萝卜一起拌的，喜欢别的口味的可以换成别的菜，以前做的蒜苔馅儿也很好吃。
9z9q(H?E8owBEa [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0046.JPG[/img]
7Ez0PPtQ/c 2．把豆腐皮用水洗净，修边儿。
[TN ^'q i _c5q [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0037.JPG[/img] 3．切成6＊12公分的方块儿（可根据喜好定成不同的尺寸）。
`*cu;f2m
L [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0042.JPG[/img] 4．把调好的馅儿放在豆腐皮儿上，卷成小卷。
U1QI|U)V'V:s [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0047.JPG[/img] 5．这是卷成的（把最后的边儿压在最下边，以免会开）。
X&C"gI|]gg:] [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0048.JPG[/img]
y!|z m\~7uL 6．这是卷得更多的。`D*Qsf.O Ks
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0049.JPG[/img]k#y`dX|9F1s
8。出锅了！！！5k#a0M,ZI
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0057.JPG[/img])@k_t-f
!@O8V ?+_
n,UU$U
[[i] 本帖最后由 淼淼小鱼 于 2007-4-1 11:38 AM 编辑 [/i]]