yookei 2007-4-3 12:25
爱心盒饭
[pp=btta]一帖一菜啊,但是这个帖子要是删除了改成一帖也不好发。[/pp]
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转载前 我先说明一下 这些盒饭是一个女孩子为她老公做的 这份真情的分量不用多说了 …… DbD2q d%E
同时请看贴的各位男性 珍惜爱你的女孩 她们的心永远在时时刻刻为你跳动
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爱心盒饭1:蔬菜咖喱+炸猪排(日式风味)
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咖喱的做法很简单,只要按照咖喱包装上的步骤就可以了,蔬菜虽然它上面只提了土豆、胡萝卜和洋葱,但是只要是自己喜欢的我想都可以放进去吧。
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炸猪排也是一道很简单的料理,就是有些花时间,这跟我买了太多的肉有关。K
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炸猪排的材料:1h j(`i!Z
里脊、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包糠。#V/t9K n FC,Eqfd
做法:
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1、将里脊切成大块,用盐和胡椒粉稍微腌制一下。
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2、按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序,将每块肉裹上面衣4W-_,]n%iBN0jt'R
3、下油锅炸,炸倒金黄就可以了(我有点炸过头了)。
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炸猪排配上咖喱,简直是完美啊。
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爱心盒饭2:芋儿烧排骨+青椒玉米+番茄焖西兰花U,Kt5Ivr:K
1、芋儿烧排骨:我是懒人做法,用高压锅焖的9A
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2、青椒玉米其实玉米里面也用了番茄的,我喜欢番茄
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3、西兰花也是用番茄汁煮的mvi4Ww3?Q6st
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爱心盒饭3:蔬菜肉酱饭+手撕莲白+菠菜DjL:P ^l[0o
1、蔬菜肉酱饭,顾名思义就是有很多蔬菜和肉啦,看看这些丰富的原材料,都认出来有哪些了吗
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牛肉、番茄、芹菜、洋葱、胡萝卜、香菇、青椒、甜椒v1Q9R3t oX&x
把这些通通剁碎,番茄我是用食品加工机打成汁的,然后这些放在一起煮啊煮,牛肉要先和番茄汁一起煮哦jen6n@/a0Y}O Z
煮好之后,拌在饭里吃,超赞,虽然卖相不咋好看
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爱心盒饭4:红烧肉+莴笋木耳+红烧红萝卜
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红烧肉是我一直想做给他吃的,但是还没有尝试的勇气和时间,趁着今天下班比较早,还加上昨天可怜的他都没有吃到肉,所以我就买了一斤三两肉来做这个红烧肉。
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加红萝卜是我们家传统的吃法,我妈很清楚我不喜欢吃红烧肉,所以总会加红萝卜在里面,我就爱吃红烧胡萝卜,呵呵。r;["?.yp
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红烧肉的做法:
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很简单啦,又是一道家常菜,想必很多人都会做。
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带皮五花肉切成块,老姜,干红辣椒,八角,酱油,料酒,冰糖,
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肉先用开水煮几分钟,然后捞起来,然后热油锅,下冰糖,等熬成了浅褐色,就下肉,等每块肉都沾上了颜色,下姜,干红辣椒,八角,酱油,料酒,还有先头煮过肉的汤。一起用小火煮啊煮,煮了一个小时,浪费了好多气呢,真心痛,不过真的好好吃哦,尤其是汁甜甜的,是我喜欢的味道。忘了,红萝卜大概在半个小时后放进去,也好好吃哦。
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爱心盒饭5:香菇胡萝卜味的(白珍珠丸子+黑珍珠丸子)+南瓜泥n#~,V6ph
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我发誓,晚上再也不做珍珠丸子这种费时费力的菜了,等我全部做完都快8点了,还好先就把南瓜泥和生菜番茄汤做好了,先吃着那些填饱了肚子,等珍珠丸子蒸好了以后,就当夜宵吃了。{+Q&nQXV6|
我发现用黑米做的不如用糯米做的容易熟,蒸了同样的时间,黑米的明显没有糯米吃起来软。
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1、珍珠丸子DRf.G8p JP
猪肉馅+香菇碎+胡萝卜碎+盐+酱油+香油+胡椒面+蛋清一起搅拌均匀,捏成团,再裹上一层米,上锅蒸熟。
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2、南瓜泥
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老南瓜切片+水 煮啊煮,煮到软@Hv?JP1vtH
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爱心盒饭6:咖喱排骨+咖喱板栗+甜椒包菜 8U:]}-D\1^U@
又是咖喱,上次买了两盒,总打算赶紧把它用完,怕坏。0lE,|$A7}2G!m$tTP1z
本来打算做板栗烧鸡的,一想到家里还有咖喱,就打算做咖喱板栗鸡的。到菜场一看,鸡都卖完了,只好改成排骨板栗了。 唉,人家想做的菜老是做不成。
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排骨我先放高压锅里压了几分钟,这样容易熟,板栗我是放烤箱里烤熟了,再拨皮,这样很好拨哦,而且还能边拨边吃。
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然后就往排骨汤里加了一盒咖喱块,加板栗,就让它们在炉子上煮,煮到粘稠状就好了。唉,我这个懒人,就是只会做这种简单的饭菜。$K O3i6Wf'I9Fv
甜椒包菜,好简单的,甜椒和包菜切碎切碎,放点油盐一起炒,就可以了,容易吧。
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吃饭的时候,想着冬天太冷,懒得洗碗,就和他一人一个小盆子,先装饭,然后一人一大勺咖喱,再是甜椒包菜,全装一个碗里了,呵呵。其实这样所有的东西拌起来,一起吃,真的好好吃哦。0`#l'M#v7U
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先头压排骨时还剩了纯排骨汤,加点盐,也好好喝哦。~d#e/Rb0f.~ K1U
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