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双吃排骨【14】

主料:肋排、玉米|7t'g-D ~)Fc(IL dNG
辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜
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I)g6t-?.P?q 排骨洗净切段
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凉水里泡半小时去掉血水5T qIMx+^

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TH 煮至六成熟捞出一半I8J$aFh3B
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c+sWU"b9N.S({oj 放入盘中待用
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玉米切段"H*w+T*f"B5t
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+lWV%H9i\+Eg*@L 放入锅中煮20分钟X3Z!q m;I.q:J
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鸡蛋打散待用 Q8U
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h 面包糠8D"Sb{'x+_5|*O
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面包糠放入盘中待用 rJ y%l8y
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M8r&I
t+V+v J"y 六成熟排骨沾上鸡蛋
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放在面包糠上滚一下sL4b3_n

APM:N!{p'y7H [img]http://www.mftp.info/20120602/d1c38352ab9e362dfb6eee00b5fdfe30.jpg[/img]I#q,dZV1dlG
油锅烧至九成热改小火
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)rhn\grmK }N 放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
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#s0bcg R 炸好后捞出m%l P ?vqJ&Zk'E
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煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

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对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
tR$R~ lU*c6KP 其他做法都不怎么样

图片都不能显示
-`)F$K`:P4N
W8k 怎么回事呢!` agT7Jt
真是郁闷啊
?#S8B%HU RA*tn
K#t 我还想学一下做排骨呢

回复 1楼 的帖子

我也没看到图片，应该不错。支持一个:excellence

图片挂了。。
VOY)P&t/k]!?*q 说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了

非常遗憾 帖子里的图片好像挂了。提醒一下LZ

排骨总是很好吃的,不过还是喜欢更有味道的吃法,卤排骨,红烧之类的更好吃些

对于吃货来说 不得不是一种福音 哈哈哈 有空去吃吃

看起来好好吃的样子，有机会自己试试做，谢谢分享

这个的难度系数稍微有点大，先收录了空了再好好研究下，呵呵呵呵

:teeth 喜欢.学一下做排骨....

喜欢楼主炸好后捞出的排骨，那个吃才有味呢，不过那个面包糠好像没看到哪有卖过的。

最喜欢吃排骨了，步骤很清楚，一定要自己做一次。

回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。

可以这么做挺好的。不过啊。。图片挂了。。