seawolf 2007-4-6 13:48
幸福蛋卷
蛋卷是我比较喜欢的一种较清淡的食物, 可是从小到大我却吃得很少, 因为不是家乡的特色菜, 妈妈也不怎么做. 只在同学家蹭饭的时候吃过几次, 当时觉得好神奇, 到底怎么样才把它弄成这可爱样…G e
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一直很想做, 却没有付诸行动. 上周日终于终于开始行动了. 没有上网寻方子, 用自己脑海里一直徘徊的梦幻方子…一边看新买的电视剧<转角遇到爱>, 大S与罗志祥的新偶像剧, 心想如果跟仔仔演会不会更情真意切呢, 吼吼…一边在自家玻璃茶几上慢慢剁肉, 还好玻璃够厚, 还好砧板下有垫毛巾…华华一脸担心茶几坏掉的模样, 可是拗不过我 “一个人在厨房剁肉很无聊”的说法,,,呵呵, 反正我很小心就是了…
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一边看电视一边做菜真是没什么效率, 一下午就出这么一个活….W E+u&Xa
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不过也没关系, 晚上华华要去参加路考, 从四月一日起驾驶考试要增加晚上的考试, 这段时间天气不好, 偏偏他又被抽中是晚上考, 我在家里也跟着紧张. 后来据他讲, 摄影机&记者&交警&车管所围了一堆人, 这能让考生不紧张吗? 不过华华很棒, 顺利通过…哇塞, 好极了, 看来幸福蛋卷也是物有所值啊, 等着华华回来我们一齐把它吃光光…第一次做, 味道不错呢,,,马蹄真的很甜…蛋皮摊得一点也不老…嘻嘻, 得意一把"A`I!y"K ^5o#T%R!D
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这次是用心拍制作过程, 表扬一下吧
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全部卷好后, 装上盘~~喔!!好靓 ~~
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水蒸二十分钟左右,就好啦...把弄蛋皮时切下来的边角切成细丝撒在盘上做装饰也不错
dg9715 2007-4-6 14:15
好漂亮的蛋卷啊，确实不错。如果多几种口味多几样颜色的估计摆出来更漂亮。
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