zhtz 2007-4-8 20:32
自制桃罐头
[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/r5p56wn2bx.jpg[/img]
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洗净之后，削皮 b8b CM:tX+zX p
我的刀功确实是差了点哈
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切成块
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虽然刀功差，但这次已经有进步了，因为没切到手，呵呵
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/2w5u1iyrre.jpg[/img]
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需要的附料 l8h*FN0XSr
蜂蜜一小碗
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/65j0hb7s20.jpg[/img]
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冰糖少许 hf8k z'r0j,@8g"ns h
我觉得还是放少些糖比较好
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因为桃里本身就有糖，吃太多甜的东西也不太好
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一大锅，放这些冰糖足够了 8[v[7~4Q)`]
[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/w0bpeqmt8x.jpg[/img]
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在锅里放清水（凉的）
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/2bl555at3r.jpg[/img]KF cb"cy;q ti8V
凉水下锅
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我不知道是否该凉水下锅
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我自认为哈，这样下锅不会把桃子煮烂了 1V_u:j l4_A*m
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/q44wwuc813.jpg[/img]
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水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅 .O%v E&}8RC*?J
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大约煮一个小时
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晾凉 +{ d2^#j5]LT:G/@
我是头天晚上做的 4y1q4L1t3o9^0V
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这个是第二天早上拍的
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/qthmcr7jbi.jpg[/img]
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味道是相当的好啊
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跟买的罐头一个味 (i*aIgX1Gw/n_
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再来一张吧
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/wwxc4himi0.jpg[/img]
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[pp=btta]这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。[/pp]"YKD!iI M
不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上
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[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 [/i]]
motowolf 2007-4-10 20:19
蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧 桃子也 可以 更烂一些 味道应该 会更好
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