qxw1219 2007-4-9 09:19
拨丝红薯
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首先,把红薯洗净,去皮cB0ug|O$L
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切成滚刀块，略干后备用$Z$x} M/c1_F{I7_9T%D
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锅下油,等油热起来的时候,把红薯放下去炸成8成熟,也就是外面的有点金黄,还没有变焦的时候.捞出备用 |:j+bA6MMt z
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锅内留少量的水，也可以放油
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放入三勺的白糖,不断的炒,变成有点棕色了就行了,(注意千万不能太过了,要不就变苦了,不好吃了);pz!LI N8ZEj(_
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放入红薯翻炒,直到搅拌一般均匀就可以装盘了t Uk dPi_2v&g8c!C
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很简单的,要不要试试...很好吃,也很好看的....嘿嘿..
jshbxf 2007-4-10 07:57
楼主,这还好看!不知道味道如何?若味道好也还值得一试!
xu32912743 2008-1-9 19:46
这些好象在外面的饭店里都有啊,不过还是支持楼主啊
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