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查看完整版本: 农家小炒肉[18P]

czhooo 2012-10-20 23:18

确实有点像干锅，不过这个鸡还是要嫩点的，不然肉太老了不好吃啊

pdslwh 2012-10-21 07:11

很不错哦，这个菜配上米饭吃着爽口哦，解馋死了。

fastcooker 2012-10-21 21:25

本人相当喜欢吃小炒肉，一般下小馆子一般都会点一盘

crazy1020boy 2012-10-21 22:52

这个好，简单易学！不失为家常中的家常！谢啦！

a3610 2012-10-22 16:17

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

狼ZW 2012-10-22 19:27

个人觉得不够正宗，应该用小辣椒。这种辣椒做不出那种味

mnv 2012-10-22 20:06

简单的土豆红烧鸡肉，很实用的家常菜，有空在家，可以做着吃！谢谢楼主的分享

sss11122 2012-10-22 20:59

不知道农家小炒肉可以用鸡肉炒，还放土豆，我家的也就是里脊肉炒辣椒，不过饭店里的是五花肉炒辣椒，饭店里的辣椒很好吃，自己炒的就没那么好了，一直不知道为什么。

opoi383 2012-10-22 22:01

正宗的农家小菜.味道肯定好.:excellence

zhutousp 2012-10-23 14:32

平时吃的不是青椒跟五花肉片么，土豆也可以，挺有创新

cciff 2012-10-23 15:24

看上去挺香。不过最好换个名字，农家小炒肉应该是青辣椒炒五花肉，比例是辣椒七肉三。

daselang147 2012-10-23 15:55

在家里自己做的确不错，并且不用顾忌那么多讲究，又是火候了又是调料了，自己在家就能做

hshs111 2012-10-23 17:15

方法简单易学，就是要准备一个砂锅。为什么不直接烧好了呢

grm1qaz1qaz 2012-10-23 20:07

以前吃的小炒肉都是大肉，这变成鸡肉了，也不错啊

396759515 2012-10-23 21:13

正不知道今天吃啥那.一看你这帖子.今天就按楼主的这菜来做着吃了

jmjyxdgh 2012-10-23 21:19

看著我的口水出來了，回家有空再試試，謝謝～！

b_cool2010 2012-10-23 23:12

这个是我每次去湘菜馆必点的菜，能自己做就太爽了，在家就可以尝到地道的湘味了！

baibingtao 2012-10-25 00:08

这个如果材料也是农家刚摘下来的话，就更加别有一番风味了。

eyeball 2012-10-28 15:21

湖南小炒肉没有土豆，这是创新系哦啊炒肉吗

340116612 2012-10-28 16:29

砂锅有加分！！！！看着就好吃！！！！最近学做菜，学习了。
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