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酸甜排骨[6P]

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烹制方法　/dj~/\ f#OFpu

F?d*]W5q#k v4fO9_ 材料：排骨（1斤）、青红菜椒（各半个）CIIC0lM'R

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HJo:Z2gG'V5is4i 1　排骨切成小块，洗干净，待用；彩椒切成小块。y4K*ta
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u"ad1h+Z&p.I3J9`O 2　准备1茶匙米酒，2茶匙白醋，3茶匙酱油，4茶匙糖，5茶匙水。
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D\` C+G 3　烧热油锅，爆香蒜末，放入排骨炒香。
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4　加入所有调料，用中火慢慢熬煮。yIv_-c+^
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6XHHE~\k-i 5　待酱汁煮至汁起胶状，加入菜椒块，翻炒均匀后即可熄火。

楼主的菜都做的煎了，不行。火控制的不好啊

做出来是最后一张图效果吗？看着没有食欲啊。排骨吃得就是肉味，整的酸甜酸甜的有什么好处，而且还感觉不一定能吃下去。

酸甜排骨很好吃，但是怎么做好后那么黑的？

这样做排骨好像是做不熟呀？那么黑，外面都糊了！

从来没有在家做过酸甜排骨给自已吃，今晚试做一下，成功后和大家分享心得

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看到这么黑的排骨，更焦了一样，还有胃口吗？估计没有人会学哦，加油哦。

貌似炒糊了，火太大了，手没那么快，还有就是油少了，的可能了，楼主加油了，下次做糖醋排骨吧，，，

好久没来学菜了。貌似这菜不咋滴啊。。。。

lz其实了一些的再详细一点。。。这么一道菜只有5张图片感觉有点少了

看着没有食欲啊。排骨吃得就是肉味，整的酸甜酸甜的有什么好处，而且还感觉不一定能吃下去。

感觉烧焦了.  这可是我的拿手菜哦.  不过楼主提供的调料配比挺好的,赞一个啦

楼主的菜不行。火控制的不好.火太大了.:huffy

感觉楼主技术比我还差啊，都焦了吧？

楼主的菜，让我有点反胃，火候不到哟，不过还是悦人悦已的典范。

这个菜我试了做了，为什么老是烧黑没有办法控制，楼主有什么更好的办法吗？

我的最爱啊，又酸又甜，又香，每次都吃好几碗饭

不是吧，这样也能赚JB，连图都不是原创的，上面的水印都还在呢。

好像不太成功啊，肉烧得黑黑的，不知道吃起来怎么样