wqming 2013-1-25 10:34
桃子曲奇甜品[5P]
[align=center][url=http://www.youban.com/food-1630.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130123/787E53681808.jpg[/img][/url][/align][b]功效:[/b][color=#569e0d]清热解毒 [/color]o'K5WfKL
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[b]原料:[/b][color=#569e0d]黄金桃2个;巧克力曲奇4块;奶油60克;[/color]@q;Y(Ba6m0r:g
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[b]调料:[/b][color=#569e0d]冰糖;蜂蜜适量;新鲜薄荷叶;[/color]
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[b]步骤与做法:[/b]
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[b][color=#f00]1[/color][/b]、黄金桃洗净备用;削皮后切成块;放进小煮锅,加适量水和冰糖煮十分钟左右;桃子软烂汁浓即可关火,再加点蜂蜜调味,这样桃子看起来更有光泽。这样煮好的桃子用不完的就当罐头吃了,一点不比罐头差!
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[align=center][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130123/787E90FEDD0A.jpg[/img][/align][b][color=#f00]2[/color][/b]、开始做甜品了,把所有原料都准备好;先将煮软的桃子切成小片备用;将曲奇饼装入保鲜袋,用擀面棍碾成颗粒状;奶油用电动打蛋器打至不流动的状态。:U.\ w-vF3O5i;i!o
[align=center][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130123/787E5540A524.jpg[/img][/align][b][color=#f00]3[/color][/b]、将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部;再在曲奇上铺上一层奶油;再放上一层黄桃,加入的量根据自己的口味;再铺上一层曲奇、奶油、黄桃,如此重复两次;最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒,点缀上薄荷即可。
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[align=center][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130123/787E552522DD.jpg[/img][/align][b][color=#f00]4[/color][/b]、小贴士:1. 桃子选用黄金桃比较好,颜色漂亮,口味香甜,一般桃罐头也都是用黄金桃做的。2. 也可以直接选用罐装黄桃,也就是“黄桃罐头”,但罐头食品还是少吃为好,自己动手吃的更安全。3. 也可以将桃子换成其他水果,根据自己的口味选择即可。4. 冷藏之后更有风味。