wizardyuan 2013-3-7 02:18
咖喱豆腐【4P】
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201211/21/2219509_13534813193RpE.jpg[/img]
8Mh1l:rj*f
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201211/21/2219509_1353481321hhQG.jpg[/img]m9y+Kj9`l
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201211/21/2219509_13534813236N0Z.jpg[/img]
[^C,m*kHp*Eo
【主料】:咖喱块 嫩豆腐{'X PxGIiG
.T#a F(gHPm3Oe
【配料】:蒜头 青椒 红椒 胡萝卜 (加点洋葱也不错) 2L O9][1I'~;h
_!A1A^N
【调料】:盐(可加可不加)ThN:H@,M K
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201211/21/2219509_1353481326NQIn.jpg[/img].{'y0_%Dp5F!i&a
1.青红椒和胡萝卜切小丁
HMS [cO
)A3T/YT8I
2.豆腐用滚水焯一下后切小块备用
#d"Pv1k~dQ!Q
Za3o5m.k5V
3.蒜头切沫
$i~9n%H.nV7`
te2ZO5Q^ en
4.锅里放油,烧热后放蒜头爆香
M tstH9]a
+RB|I2X8PA5r
5.随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生
&h5D3Am:\fx^/r+E
:VD1HCE:_+FQ
6.倒入一碗水,水滚后放咖喱块
{z]!C].t
i}
'pcCAD^
7.开最小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
9N.[6W-Q(lr!\U;R2ZY
,JQg6O.x7D
8.放入豆腐块,拌匀即可
yx851208 2013-3-9 20:03
图片没有看到,不过也无所谓了,本人对咖喱没有任何的好感,我觉得豆腐的做法很多。所以只是纯支持一下。