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红枣葛根羹

先介绍一下葛根:N$c*AzU+VU ~
含有大量的葛根素,黄酮甙素,丰富的女性荷尔蒙和春量素醇,据< 本草纲目>记载'葛根,性辛平无毒,有较高的药理作用,能清凉解毒,消炎止痛'.
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)uJw(aa0V+P*Tp 葛根粉C KmQG
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做法其实很简单.
(|He6Xn;rqT 1.先将红枣去核,方法可以学习大长今,HOHO.如果不介意的话,也可以不去,反正是自己吃嘛.
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Q:[+ChOD8a)c9WT 去核的红枣
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a I6\DTU1{O 2.将葛根粉用温水调开+fv:~2`)[PUP@*UR

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,U_dP.q2H"OG1i I 用水调开后的葛根粉$D4r twDb q2t2k
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3.锅里烧适量的水,等开~~~~~!Lx6J3Ji

xL6|,F? F.|F 4.水开后,将调好的葛根粉汤快速倒入开水中,并马上搅拌,显成羹状了.放入红枣,加入适量的糖,如果有桂花糖就更好了:)
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可以吃啦

紅枣補血大家都清楚,一般人認為葛跟可以解酒,其實,葛根對於降低心跳頻率很有作用,所以,心動過速的人很適合此羹