查看完整版本: 【原创】私房家常菜-炒木须肉[11P+1P验证]

【原创】私房家常菜-炒木须肉[11P+1P验证]

[size=4]炒木须肉用的主要材料就是肉，黄瓜，黑木耳，鸡蛋了。
Cfl(a_9G [img]http://www.hotimg.com/direct/umDG54M.JPG[/img]_p N:d k ZF%[e%b
2Z/X1w
|$P4Y"~.X
首先上一张验证图，呵呵。
6Df~yWh [img]http://www.hotimg.com/direct/7QPnJ2G.JPG[/img]A.X|Mu#X[
8zH?)D~bD }"J
肉，葱，蒜切好备用，鸡蛋搅拌好。,f_/H J9q|O+b
[img]http://www.hotimg.com/direct/vc3xQAR.JPG[/img]
C _U:Y3TeN
UfNI!u C-x 黑木耳是提前发好的洗干净，黄瓜也切好备用REs,Bd#c1U1p:a
[img]http://www.hotimg.com/direct/URFBVbn.JPG[/img]u-B[
Fp
,K"hWo}4^fU
[img]http://www.hotimg.com/direct/2UDtgYn.JPG[/img]
,X#WS"|`0y+T fxD `e5H
先把鸡蛋炒一下，然后盛出来%@)Y/s DA7Qx+yj
[img]http://www.hotimg.com/direct/xZnhfwg.JPG[/img]DO'd-fS4`D
9Cw U*W1aQ7P2JX
爆锅把肉炒一下1j,T'YSXk5X
[img]http://www.hotimg.com/direct/kk44SH4.JPG[/img]
,\asr!V0W| io }TkB z
接着加入黄瓜
g-y?\6] N [img]http://www.hotimg.com/direct/C8PuCnP.JPG[/img]"BdU w'P,J9hk

EAHzud&o| 加入黑木耳
X%| M7r-o D;LqP [img]http://www.hotimg.com/direct/6mQgbDx.JPG[/img]t4q"XXI}*G,TB

a| Y]x.Qv 加入葱，有的人喜欢勇葱爆锅，小弟一般都是用大蒜呵呵
$Sjk1p[7}Z [img]http://www.hotimg.com/direct/DzDyYbh.JPG[/img]D zjcBU}+A
nML/m?,cU G
最后加入事先炒好的鸡蛋，加入食盐调味
R F:KO'XS8A|/V [img]http://www.hotimg.com/direct/sX7qCdz.JPG[/img]
3wWK7_B pe(M]M
StKA\
[img]http://www.hotimg.com/direct/c83vTWW.JPG[/img]n:[c-JoYh~i

h'W$It} 好了大功告成了，可以上菜了呵呵。[/size]
b+nXI|$D7Mn
lS%{\ uQX3XHk)u&b
[[i] 本帖最后由 rnnn 于 2013-5-14 15:48 编辑 [/i]]

不错，很下饭的菜，色泽鲜艳，令人食指大动。另外，本人觉得，这个菜基本不用放什么葱之类的味道都很正了。

这个就是传说中的木须肉？味道不知怎样，看起来感觉有点干啊

木须肉也是我经常做的一道菜，营养比较全面。图片都挂了，楼主的作品不好评价。

很多地方的木须肉是以土豆切丝代替黄瓜来做，更加喜欢土豆为材料的这个菜吧，简洁好做又好吃，营养也好，值得学习一下的。

不错，楼主鸡蛋煎的不错，配料搭配也合理，看起来应该味道不错。可惜尝不到。

很有食欲的一道菜，菜品搭配的不错。没有油腻感。o%I5NrU0o(h,e{
嘿嘿 不过本人还是喜欢油腻的，蛋煎的不错。是我煎的话 肯定油腻了。

楼主的肉片切的真够厚的，吃起来应该很爽，另外炒鸡蛋时貌似油少了，蛋皮扒锅了。

不错，营养又简单，浙江吃过小炒肉也不错，鸡蛋肉丝和辣椒同炒，可下饭了:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***