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桃胶鲜梨汤[8P]

桃胶鲜梨汤[8P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        主料：雪梨2个桃胶20克枣(干，5颗枸杞子1小把w%bP;yWb

~G"Y$pM]E$Y 调料：红糖100克水2000毫升

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桃胶鲜梨汤的做法
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+}[zLa(ssz$@@V 桃胶泡10小时以上，挑去杂质
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yD Q6^_ 红枣和枸杞洗净备用，雪梨洗净，去皮和核，切小丁HEQa"S!Q;Iw

y,G;Jrs`G*E6c [img]http://images.meishij.net/p/20130425/880e631c0e0b373f1d49bea7f0cf660c.jpg[/img]
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v7I6{y~.} 雪梨放入容器中，再放入桃胶
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放入红枣和枸杞子，容器中倒入温水,j(d)N&B*G rAY
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Y"M)au{*M b 盖上耐高温保鲜膜，上锅蒸1小时，最后10分钟放入红糖 i'K Nbl*S6A
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烹饪技巧：b2pr x|

c7Q$suc 1、我用了隔水蒸的方法，比煮的更能保存营养；/W`,sM7],xg,T
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2、红糖可以换成冰糖，或者其他糖；
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mJC@#InJ 3、红糖要后放，这是以前在《健康之路》上看到的，可以更好的保存食材的营养；+U9sY?vM'r}
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4、除了这些食材，也可以添加银耳，罗汉果，柠檬等材料；
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+JN8N'z0wz 5、保鲜膜有很多种，记得选用微波炉用的高温保鲜膜，而不是保鲜水果的那种哦。