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奶油冰淇淋[8P]

奶油冰淇淋
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S'N#d.t-lLq.I
主料
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b0jY T 淡奶油300克        鸡蛋黄3个
9N5J v{j 牛奶220克        白砂糖100克
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+w'Lg/rI%w _*?(a 1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。
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1gX!s~B"H{ 2. 蛋黄加糖打发到粘稠。PtJ1T+O%ru(?
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H3g"Gpt 3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。-q+H:plw,N&[
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EH0e~5o&~ Vj 4. 奶油加香草粉打发。Y*cG;~E
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5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。
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X_3I(b+xV7L3\Mj2l.H6@ 6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻
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7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。KX
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老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~:excellence

回复 3楼 的帖子

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊