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杭椒鸡丁

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　　这个礼拜都没吃肉，把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧，很家常的一道菜，属于不知道该做点啥好的时候，拿出来救场的绝佳菜肴，做法简单，味道可口。
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n[}W*^bQ _V 　　我很喜欢杭椒，肉肉的，只带一点点辣味，比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说，没辣味，跟吃四季豆没啥区别。3H'e,v#o8MD}bD)[&c
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　　另外，杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃，也拍了图片，觉得不够好看，以后重新拍过再发上来吧！
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a x7Ijq 　　原料：i(g'm4cUEAXg
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　　鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉8T_vp@)_
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X]?#J\6i 　　做法：
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　　1、鸡腿肉剔下，切丁，用盐、料酒腌15分钟。
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　　2、杭椒去蒂，切段，用盐腌一下。f;I#Wf EO
　　
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7l@a{Z{K/` 　　3、锅中稍微多放点油，放入鸡丁翻炒，表面开始酥酥的就好。
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　　4、捞出鸡丁，滤干油份。Kkl+U^D d
　　

p5J,{5ZChjY 　　5、锅中留底油，放入杭椒段翻炒，我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口
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　　6、最后放鸡丁进去同炒，加点鸡粉调味就可以了，非常简单的一道菜。
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D#G)i%n }b(J[y 　　一点都不辣，辣椒可以当作菜，全都吃掉
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　　虽然不是很好看，但是鸡丁外面炒得很香，里面的肉却很嫩，我觉得非常好吃哦！Jx$A*D| N};w B$d/z
　　
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杭椒不辣，还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.