monica520 2013-10-26 16:09
貌似以前都不是按照这个流程做的
1、鸡翅，加生抽，腌制20min
2、大火，姜片爆锅
3、倒入鸡翅，炒至出油
4、加入可乐和生抽，比例大约3：1，大火烧开，小火焖30min
5、大火收汁，加入老抽上色，出锅
pearlzhen 2013-10-26 17:29
我觉得还是放啤酒会更加好吃，可乐会不会粘锅啊？
baichousan 2013-10-26 21:12
读书的时候，很多同学试着学做菜，基本上第一道就是学做这个
greenday1989 2013-10-26 22:56
继可乐鸡翅之后 还有芬达鸡翅，啤酒鸡翅，还有各种饮料的鸡翅膀都可以试试
greatpower03 2013-10-26 23:34
咸中带甜，有股可乐的焦香 简直是居家旅行必备 哈哈
taizhou159 2013-10-26 23:39
这是一道家常菜肴，也是比较容易做的一道菜，味道非常不错，可以自己尝试一下
bobo_mantou 2013-10-27 10:20
我已经照着楼主的方法做了两次，每次都很成功，家里人特别喜欢吃，真是道好菜，谢谢楼主。
:excellence
白鸟 2013-10-27 17:34
可乐鸡翅，好怀念...当年大一第一次在学校就是做可乐鸡翅...
风魔刀 2013-10-27 20:33
本人做法是先腌制鸡翅.不焯水.愿意吃甜的用百事 清淡的用可口可乐 烧干自然挂糖浆了 只要注意翻炒不会糊
feijigaoji 2013-10-27 20:45
可乐鸡翅虽然好吃,不过油炸的放可乐高温会不会起什么化学反应啊
wanglu312 2013-10-27 20:51
听人说过这个很好吃，但未见过实物，看照片黏糊糊的，为何鸡翅没有变黑呢？
jb270955889 2013-10-27 21:26
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a22379972 2013-10-27 22:57
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79775979 2013-10-28 01:20
想做这个很久了 终于找到教程了！！！！！！
woailaopowy 2013-10-28 11:56
可乐鸡翅真是一个神奇的发现，做法简单，味道却那么好，不知道原创这道菜的人是谁。
地狱庵 2013-10-29 13:38
做过几次，一次出来是因可乐放多了，鸡翅放少了，导致太甜了，第二次才慢慢做出味道，汗颜看来简单的东西也要心灵手巧啊
uanuary123 2013-10-29 14:22
相对其他菜式，可乐鸡翅有几大特点：
一是食材简单易得且价格低廉；二是亨饪器材简单且费时不长；三是色香味俱全且老少咸宜。对于赶时间的上班一族值得选择！做法还有很多，从健康的角度来说，建议少用油炸，可先用料酒，酱油，白糖，姜丝，蒜泥等充分腌制，尽量选择煮，蒸，炖等方法亨制，多选用电饭煲，微波炉等厨具，可以达到口味，营养，健康一举三得哦！
水天相间 2013-10-29 16:10
鸡翅不错，蘸着孜然更好，味道简直不能说。
hushuang22 2013-10-29 17:10
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ouyang68 2013-10-29 21:46
这几个鸡翅多少钱啊？相对于kfc的辣翅，哪个便宜？
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