查看完整版本: 虫草花蒸鸡[5P]

虫草花蒸鸡[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] h7v }~5Q E
J
t JP%C1IY
烹制方法　
#lL-^3]Z?].B7v I
S&w!R(u%I*Ra-npIG$w 材料：虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞G~,px*e[9\p9o2D
调料：生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖
"ACs9vqJy*f? v5QOE4MiCThID
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] &]/?_:e-I6r5U/E-t9QV!@D

s H)L1|;@ 1　虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开；红枣去核切开。
n"lP9c$W'p}6J"PW
g*j0H(m2b [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
J-g9Dt]1h|
uj3}+w!Y W$PQ-[ 2　鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。
%E/ag gBR r ri5FL$w
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
~5E@+i2[%[a \ C;es Z8_u
3　把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中，拌匀。Uv~rdG ~

ib8Ya$G$uRH [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
(Nr
Y]^Azx7W @Er:P
+K*t)X ~S7l1U;g[$Xx 4　烧开蒸锅里的水，放入虫草花鸡，上锅蒸10分钟。

不错啊，简单易做，食材好找，看起来挺好吃的，而且虫草加鸡肉等，应该是大补哦。:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

回复 1楼 的帖子

不错啊，简单易做,一般拿来炖比较好,小朋友吃最好

虫草花这东西毕竟比不上真正的冬虫草，价格上就相差好几十倍呢！淘宝上就有得卖！但是说营养价值一样！迷糊，楼主的做法很有新意！收了

虫草还是不太好找，都没见过啊，能不能换点别是食材啊

之前一直都是香菇炖鸡，都还没试过虫草，这个必须学习下，改天试试

虫草花价格也不太贵，不错，以后考虑要在家里放一点了，家里一直放枸杞的，呵呵