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家常美极鲜虾[4P]

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NDW4E'W'L*t 难度：切墩(初级)        时间：1小时以上#s`.LvO1e H,I"y
主料
R4`wo6IJ-_7vF 鲜虾15只        v+F&F?/a+X
辅料Y
L;kbd3j4x.L?

#kY'c,F kU!MwNY!D 蒜头        香葱#m8sf]6Pb A
生抽        料酒:^q|"@
E%VV(e
盐        糖
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1. 鲜虾洗净，去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐，料酒腌制一会!蒜切碎，香葱切成葱花。 |O4V;y$T-r

tR'@[n[Pz+g8XX [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/6/0/a/200_60681dc49fe4d7c921301c6a47c1b6ca.jpg[/img]t,{yi.~ R @f%D
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2. 热锅加入食用油，大火爆蒜末，下入腌好的虾进行翻炒，下入生抽，糖，盐，料酒后烧制2分左右。-r,m O4N2S/a/uiX
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3. 待汤汁浓稠后起锅装盘，撒上葱花既可!
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小贴士 }z)r7mtcYs
家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。

看着就有食欲，都流口水了，秋冬季多吃些，还能补补身子

看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜，以后家里常备虾。

颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水

看着很有食欲，就是不知道做完好不好吃

这个做法非常好吃的 感觉比白灼的要好很多

回复 1楼 的帖子

真的是没的说 N/o8Pu0n
为什么我不会做N1hn R`k
好想试试

第一张图直钩钩的吸引眼球，果断收藏，有条件一定要试试

虾做的很好看，而且也简单，没事做点吃吃，喝点红酒，很享受。谢谢楼主