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桃胶皂角米炖银耳[5P]

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K W~??)x2` 烹制方法　d"`!sfU `c(b)s

d.Z0D:Dz 材料：桃胶、皂角米、银耳（各适量）
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jd"A&y 调料：冰糖（适量）)[A9{h0^ @6w

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@x]6S 1　桃胶、皂角米，分别浸泡一晚，桃胶中途最好换水，清除所有杂质。
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,LOoMP,_ 2　银耳泡发两小时，去除黄蒂，撕成小朵。![)U z%?.d)US

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kl`2n\ 3　泡发后的材料洗净后放入高压锅中，放入约10倍的水，煮20~30分钟即可。
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d)i.n/CPh 4　桃胶、皂角米及银耳均无气味，炖好后可加入适量冰糖调味。