查看完整版本: 白吉膜

白吉膜

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070714/367704442007071408495407_640.jpg[/img]
Q4h%yhexb&P+U
|f
WG9db~ 材料：面粉（中筋）300克；孝母适量；温水适量；
7O&azr/eM!x          1，和成面团，放在温暖的地方发效；3yG2x;@9IrP
         2，待面团发到两倍；
d_-X#^_'q@~          3，面团分为6等分，分割滚圆，做出烧饼状；Mt)lk*Hl\
         4，用叉子叉些小洞；$m4D i+AC:X#z&sgd'H#U
         5，放入无油的平底锅内，哄至金黄色即可。%z cBE9Jnc6p
         五花肉（家里没有，用了带皮的半肥瘦）；蒜头1个；姜片少许；黄糖3片；绍酒少许；酱油（可以多一点）。
+T?%F?,CE#P.OQ^          1，将肉切块，然后用滚水煮一下，然后将肉块捞出，沥干水分；
C,F%_]\?r4x$M          2，锅内放少许油，放入黄糖，待黄糖融化后加入肉块炒色；+Ro {\0u4DZB
         3，依次加入绍酒、酱油、蒜头及姜皮，稍炒后放入压力煲内；
_Q0a.@4T!~          调料：甜面酱及葱丝～
y A)?okQ2D
a"A%D[k [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070714/3677044420070714091614054_640.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***