dw130130 2014-3-27 21:17
香烤韭菜卷儿[6P]
用料Y_
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主料:韭菜50克
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调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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香烤韭菜卷儿的做法?f {E:uV7\
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1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
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2.烧烤调料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
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3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀'P7n:G(^(uM
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4.韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的
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5.从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了
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6.竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠%DC!o5zj7l.D[#Q&d0d*v
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7.修剪多余的叶子,卷好的韭菜卷,韭菜卷两面刷植物油(U3[c(je
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8.撒上烧烤料,注意撒匀C&{H
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9.入烤箱,下面用托盘接着点。200°上下火,5分钟。韭菜很容易烤黑,注意观察8V
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10.ok了,吃吧
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sjl333 2014-3-28 11:05
一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
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好多好玩儿的,好吃的,都集中在这个季节呢
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春天的韭菜最是鲜美:SI3AL4H/J
抓紧时间
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多吃点吧
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韭菜炒鸡蛋}A/WE1zs
韭菜煎鸡蛋
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韭菜豆干
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凉拌韭菜&Ku;b+UDm(m0CI
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今天1s,F*x*tX
烤韭菜
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香烤韭菜卷儿
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绕个圈圈祝福你
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绿色的
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春天的
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祝福
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!
tiaoily 2014-3-31 15:43
我们这里也有韭菜烤着吃的,不过就是用小竹条穿起来一大串,没有这样卷起来!估计要卷起来也是挺耗时间的吧。