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蟹子香螺[1P]

[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img]
K$D*nx#Tl 原料  
-jW}Ay%P'p 响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克
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1、螺取肉切片，绿笋切丝。4d0dL*z&l"q"h'}/W
2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。
Mv+^V:la*w7B3k 创新说明i&`Y'o$Z;dc]9p+Z;q6_d9_ k
原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。
Kb VUOlk p)OF 特点kX~W8j%y\q
造型美观，色彩鲜丽。[list=1]$zB8s/A8pOQ0f
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]