查看完整版本: 杏鲍菇天贝酱[5P]

杏鲍菇天贝酱[5P]

工艺：炒

难度：初级入门

人数：未知

口味：咸鲜味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：天贝1把 杏鲍菇1根 芹菜1根

调料：食盐适量生抽适量花椒粉适量菜籽油适量

杏鲍菇天贝酱的做法

1.天贝化冻后切小丁，芹菜和杏鲍菇都切小丁

2.炒锅里倒入多一些的油，烧热后放入芹菜翻炒至表面稍微有点皱

[img]http://images.meishij.net/p/20120625/de82b022b91d3025b0dca81879f2f521.jpg[/img]

3.放入杏鲍菇翻炒，体积缩小后放入天贝丁翻炒

[img]http://images.meishij.net/p/20120625/4700186ab30a0b31de1f7d0eae7806d8.jpg[/img]

4.等天贝的颜色变金黄，配料的体积缩到很小，放入生抽，盐和一点花椒粉，炒匀出锅

[img]http://images.meishij.net/p/20120625/641703bdcc88e5f3fcbc049d4df444df.jpg[/img]

[img]http://images.meishij.net/p/20120625/00aa41dce0df32fe1c22cdf4ceb9899d.jpg[/img]

[img]http://images.meishij.net/p/20120625/2081871437ffb2c087cf1cceaecaba2a.jpg[/img]

这个比较简单，可以尝试一下，菌类味道还是不错的，一直是我的最爱

看起来好像蛮不错的。。。。。。。。。。。。。。。。。。

炒锅里倒入多一些的油，烧热后放入芹菜翻炒至表面稍微有点皱

爱吃酱，沾馒头吃，或者来一张饼抹上一层酱在卷一根大葱，那吃着才过瘾！