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土豆红烧排骨的做法[6P]

准备材料：土豆，青豆，排骨一斤xaN5pkEIyK
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　　调料：红的干辣椒几支切碎，青辣椒两支切碎，泡菜坛子里的辣椒取出几支切碎。1d9@*E]I$l(U6m H
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　　蒜，姜，花椒，八角一个。(忘了补充一点，排骨要用少量嫩肉粉和盐腌一小会)
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+V uDD P'li m 　　第二部：
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　　锅里油烧开后，中火，倒入排骨，我用的是菜籽油，红烧菜用菜籽油吃起来香。
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Zp4n!TIyY/U 　　第三部： u)~d @ Tz.F9dE
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　　排骨六分熟的时候，放入事先准备好的调料，最重的一点：一定要加入正宗的红油陴县豆瓣。
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*kK2Zx/`'F&N;Se S9~ 　　能吃辣的朋友可在在放点辣椒粉进去，而且出来的颜色很好看。
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　　第四部：

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Sg!|o6@4c{#sj 　　[img]http://photo8.yupoo.com/20070514/215816_1191398795_wfgqewnq.jpg[/img]a"{3bI${B&q/Q

.ufEVA\nN 　　第五部：XLT9]4_V.E}

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;a0yo}B 　　第六部：
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　　加入水，盖上盖，中火，过六七分钟就好。

顶楼主，要是能给出一些关于火候的建议那就更好了