yuda19840631 2017-5-9 15:09
口水鸡(1P)
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炳潮丰 2017-5-9 19:44
顶你，支持楼主！有意思
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梦想成真2030 2017-5-12 07:13
看来口水鸡最重要的就是调味汁的制作过程，只要辣椒油不要辣椒末。
skylovewh 2017-5-12 09:34
看着就有胃口，做法也很简单，绝对是道好菜！
初爱 2017-5-16 00:09
其实我一直不明白为什么叫口水鸡，看了这个帖子之后——依然不明白啊！看来要亲自试试才可以明白，嘿嘿
shit2013 2017-5-18 22:22
口水鸡，就是看着就让人流口水的鸡肉啦:teeth 。
staronly0803 2017-5-20 09:40
我按着方法做了一个，但是鸡肉太硬，怎么把握鸡肉的滑嫩？
zbd3320 2017-5-20 16:05
听这菜名，就知口味不错，都流口水了，做法不难，下次试试
250793682 2017-5-21 21:40
我试着做了一次 可惜没做好 总感觉火候没掌握好
qiuyue1 2017-5-22 20:52
看见就很有食欲，以前在北京吃过一次，味道很好，感谢楼主分享！
duduaihang 2017-6-20 15:57
确定十到十五分钟不会肉老？表示怀疑！口水鸡佐料很重要，肉质出重要，我一般7-8就行，然后关火焖上一会，拿出来后马上放入凉水中收紧鸡皮，保证嫩滑，切开鸡肉后务必要骨头切开见红不见血，或刚好有一点儿血丝，火候刚好！
ljl0929 2017-6-20 20:24
哈哈哈，这名字取得好，我看到一眼就流口水了，哪天可以做做。
ygldy111 2017-6-21 22:43
请教一下楼主，口水鸡要怎么做，才能做到皮吃起来QQ的。
dxfh1030 2017-6-22 00:50
感谢分享，看着也很有食欲，做法写的很详细，学习了，有机会自己也做一个。:excellence
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