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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]+Vm4M]Ne Qz9\
[align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]
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[size=20px]食材明细[/size]\X vY*rk c1_"C&p
[list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]#aB g9TB)j2c
[list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]
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QUz 耗油口蘑的做法步骤[/size]YQ"I\8cm/s
[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img] [[i"@zj
[size=18px][align=center]1[/align]
9kg$A#p,hO8W 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]N w%efWz9|_Ci4Vi
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]
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口蘑洗净沥水。[/size]

x8VD VLH1u [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]
{-{I9^c@ [size=18px][align=center]3[/align]
N)Y/u}\;F 口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]
hq#vM4e&q V-{C1E C [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]
(O^5g B)YP @P [size=18px][align=center]4[/align]B?)v1Z{]
锅预热加入食用油。[/size]:U/B:_1uG9_
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058091352382564.JPG@!p320[/img]
B7o"eebv {]6g [size=18px][align=center]5[/align]:d0T.]3Pr)h.K;t#|R
油热倒入口蘑。[/size]d-K@Z!}2^a
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img]"b|-C$vg0jWh
[size=18px][align=center]6[/align]
IGRq1kBKW7t 翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]M:H(x8P,F,g
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]DX)dk5h
[size=18px][align=center]7[/align]
:b1\"hJ%^X t 加入耗油翻炒均匀。[/size]},m&k4ZSJ!PT5H
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
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最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]:U
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[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]
`+\&|z9O ^8fe [size=18px][align=center]9[/align]
;T \4cC Kl-q$\N 出锅。[/size]
SP2zTa^[3Y!Zi [/list]6P*a+]pz_2lx;}
[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry