fff000 2007-12-22 23:29
[其它]美肤食谱集锦
[其它]美肤食谱集锦8v g$HN ]m.]&x
+[~(}-z9Z
1u,cf8_)X0ZS6XH4r-V8?
+x^ a&}
dQ1@&Y
芝麻白糖糊
#y ov&uSm{j
NY1JL \E1T
【组成】芝麻、白糖适量
Fq)ak9Bx
7jy6VPX
【功效作用】补肝肾，黑须发，润皮肤。治疗身体虚弱，皮肤干燥等症。`d'q-wnPr z
1]9LzeER f y
【用法】拣净芝麻，略炒，与白糖捣杵，装瓶备用。开水冲服或蘸馒头食用。
p uC!d1kqf
k8epQ X S0k
]s;G
【说明】芝麻，又名胡麻，历代方书对其延年抗衰老的功用评价甚多。《神农木草经》称其主治“伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。”《名医别录》称之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。现代科学研究证实，芝麻除富含蛋白质、脂肪、铁等外，还含有延年驻颜美容的维生素E、A。难怪《日华子本草》称芝麻与白蜜蒸饵可治百病。本药膳经济、方便、实用，可供须发早白，皮肤干燥的患者经常食用。5dc Q,K7|3] [2~
+TAa;kx a
牛乳粥;[`fL*rb M4K
)r mxb.z!e.WS
【组成】鲜牛乳500克，粳米50克，白糖100克1~~7zt@ ljTV N
5q#B$dB3F mM
【功效作用】补虚损，益脾胃，润肌肤。
*I5Q"{Z*Dp'yYq ]
{/dg&gY
K
【用法】将粳米淘洗净，砂锅中加水适量，微火煮粥，煮至米汁稠粘为度。将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中，再烧沸。放糖调匀，即可取食。aXv7_ I6T'FL8i c h
}$j2i;f @:Hb{'Z
【说明】牛乳性味甘，平，无毒。归心、肺二经。牛乳含有蛋白质，碳水化合物、灰粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸、多种维生素及微量元素等成分。老年人脾胃虚弱，消化不良、津液枯燥，气阴不足。服食牛乳粥，可润燥滋阴，补虚弱，养心血，解热毒，是抗衰老、润皮肤的保健食疗佳品。脾胃虚寒作泻，痰湿积滞者慎服。
m `A \1~ HDy*FH:K
6B Z+R%cr
M
增白玉容粉
A t c3X \S6gM
U O)\#[!ED%v
【组成】西瓜仁250克，桂花200克，桔皮100克
g UJC'f
*{ X.TYe*_
V3S
【功效作用】增白益颜。
0UI` T-A8k
cmN
W q2IA D
[
【用法】将上3味共研细末，饮后用米汤调服。每日3次，每次3克。
e
e5_W)V
fa/T ~gv
胡桃粥&D;MJI b9[Q
:B0r i/qc
【组成】胡桃、粳米适量
[ jrm,rVa
:m j"Y1X+g,T [&O
【功效作用】润肤白颜，黑发乌须。 [2_ KZ []C
_1f
9J\/vZ ^
【用法】先将胡桃去皮研膏、再以适量水煮粳米，将熟时加入胡桃膏，煮熟即可，早晚空腹食用。 yAvX)t4t
D l/SL{-_
x
【说明】胡桃，民间又名长寿果，乃谓其果肉营养丰富，有强身补脑，驻颜益容，使人长寿之功，故为历代宫廷延年美容的要药。现代研究证实，胡桃含具有美容作用的蛋白质、核黄素及既能美容，又可抗衰老的维生素E，故其与健脾开胃的粳米煮粥常食，更能发挥其延年驻颜的功效。1T
Q l @1]#Q h} ^
1aO j0}{[vv
鸡子羊肉面m e)Z#Eq
R+hN,E/C7dS
%M_*x'nt3L1pD5u
【组成】白面120克，鸡蛋4个，羊肉120克
~$HFIi2?}2s4z
$d4BO H.r \.q AW
Q w:P
【功效作用】健脾开胃，益气补血，泽颜白面。
\%S5o0\a;W2r
Rv:wMdQ7Adq%[)W!n M
【用法】先将羊肉剁细做羹，取鸡蛋清和白面做成面条，加适量的鸡清面条于沸水中，煮面令熟；再加调料及羊肉羹。
!Qv$]f{9?ZP.It
*a\3|VP
ap\
【说明】羊肉味甘，性温，含美容必需的维生素B1、B2。能温补气血，驻颜，悦白皮肤，与鸡蛋清面条合用，再加入适当调料，是一道味道鲜美、补益美容的佳肴。原书本方名叫“鸡子索饼方”，鸡子即鸡蛋，索饼即今之面条。^~
[DkiFB0A}
8MNNv
e
莲子龙眼汤
D
}/CQ @.X
a{.qD}
【组成】莲子30克，芡实30克，薏苡仁50克，龙眼肉8克，蜂蜜适量
a!AWb'h\r;@
'C;usW'JP2xO @{0U
【功效作用】健脾益气，补血润肤，白面美容。 jm Zl/gv+gikH
w3Xd8r
hT z
【用法】将上五药加水500毫升，微火煮1小时即成。用少许蜂蜜调味，1次服完，将莲子与汤同吃。
+` K"j%X"Z;M
{&v']s'a6}\ B
【说明】龙眼肉大补气血，以肉厚、质细软、棕黄色、半透明、味甜者为上品，莲子补脾，以个大、饱满、无皱、整齐者为佳，薏苡仁、芡实均为平和健牌之品。现代研究证实；芡实含有美容必需的维生素A、C、R、至于蜂蜜，功用亦在于补脾。特别是蜂蜜中的酶类物质，能刺激皮肤细胞的生长和促进新陈代谢，可使粗糙、黝黑的皮肤逐步变得洁白润滑、细腻，还能消除或减少部分皱纹。总之，五种食物均能补脾化生气血，使血液荣于面部而美容，堪作效佳的美容药膳，可以经常服用。
5p j@*tkGY.d
U/y9c D
@v;va
牛乳饼 TVi sk pN X {p
9?
m+RX b0G Rd
【组成】鲜牛奶1000毫升
w M*A4g h s/oDQ
o#s
u1mfW3JCKr
【功效作用】养心血，美容颜，白肌肤。
t$~)_$b[#w
q%r']"v
MQ[5I6i"o:\~
【制备】将鲜牛奶放入锅内，慢火加温、不久牛奶上层生成一块奶皮。即把火关小，将皮细心搭起，不要弄皱。冷后奶皮会变得硬一些。捞后又将牛奶加温，又成奶皮，将皮捞起。反复多次，待奶成水即止。H6e
N D^| nZ!A l,V
y!jL|
]9@9~
【用法】将奶皮包果酱或覆盆子，食之。3t L!J.I
@o5}(x
;@U VK
h%D
【说明】牛乳为补益身体的佳品，具有补养心血，润养容颜的功用。现代研究证实，牛奶中含有美容作用的维生素，其蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，有利于皮肤细胞的修复再生，能延缓皮肤的衰老。覆盆子，古代方药书谓能“悦泽肌肤、益颜色”，故选用覆盆子与牛乳饼同食，可谓相得益彰。另外，取奶皮所剩的牛奶水，可用来洗面，也有益颜美容之功。?4h:C W`&p6a [
$p1J/{
N5M(L
胡萝卜粥^D^(Yz mO!pd
Og ~4e$]&]
【组成】胡萝卜、粳米适量5a} Mf*} J
N
| p q*I6z lE
【功效作用】健胃补脾，润肤美容。)o SH/sb$yM5~$@4f:u
'Mb-}Mm4X9V d'J z
【用法】新鲜胡萝卜洗净，切碎，同粳米煮粥。早晚空腹食用。
7C'QHQ.G x(d7Ms[
(z K#B'p"_5C&h
【说明】胡萝卜，又名红萝卜，为家庭常食的蔬菜，能健脾胃，助消化。明目，由于它营养丰富，又称为小人参。现代医学研究证实，胡萝卜除具有美容作用的维中素B1、B2外，还含有胡萝卜素，它在人体内可以很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。故将胡萝卜与粳米煮粥食用，对面部皮肤干燥、老化的中老年人来说，是一种颇为适宜的药膳。 |6u q&n
Hf5s%D
3Oh5N S"a|H4W7I)T7K
脊肉粥Hr4o7u2r7Zs6r
F
C4bef
【组成】猪脊肉60克，粳米90克，食盐、香油、川椒末各少许
W2JO@as2W3Q_
T2?sM4A
【功效作用】补中益气，润肤美容。?0Qqf(O"z to3E
cI p4Mf4D u@
【用法】先将瘦猪脊肉洗净，切成小块，用香油烹炒一下，再加入粳米煮粥，待粥将成之时，加入调味品食盐、川椒、香油再煮一二沸即可。早晚空腹食用。 @ l t-TV0G
.y K*}JG mU2my:d
【说明】脊肉是指猪脊下的精肉。古代医家早已把脊肉作为药用。现代研究证实，瘦猪肉含有丰富的蛋白质，高达17％，并具有美容作用的维生素C、B1、B2及较多的钙、磷、铁、碳水化和物等营养成分、故瘦猪肉与健脾开胃的粳米煮粥食用，再加入适当的调味品。不但其味鲜美，而且能健脾胃，补气血，润肤美容，对体质虚弱，面黄肌瘦，皱纹满布的患者来说，确实是一种很好的补益美容的药粥。
在线客服(1)