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恶魔蛋

恶魔蛋, 是传统上西餐的开胃菜，或者是鸡尾酒会上用的
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] Q'p$f1q$dw8c-u 有很多不同的版本，这个是我的版本
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a hT2j!T L4Tp'~8K,Q [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202650334.jpg[/img]0RT.I,Nr)G

:PO5y)iaf 鸡蛋煮到全熟 Q.z"r/oPQ%}X)m&z
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顺便给大家看看我上次秀的鸡蛋计时器的用法 ：这个计时器和鸡蛋是同时入水的，水温上去了，它会由外向内变色，鲜红色变成深红的。
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熟鸡蛋剥皮，对半切
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把蛋黄挖出来
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F9Aa'A(H0t/P7j:c 小辣椒(拍的近照，其实没那么大)#y4b2a}{3E{

!Ce'{oW R&f 挖掉籽，切成很小的小丁@3A!u8Bof

?&k'B HX@ 鸡蛋黄压碎，加蛋黄酱(下图白色的东东)#^ar} eS~ R*n%Ll&@

Wb)jMiw"y5e 再加入辣椒丁 &w2T7j0ex5UZ

Yr\B9V/O [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202735895.jpg[/img]
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sc`0iU.vq 把搅拌好的蛋黄再放回鸡蛋的窝窝里 j$tt8[+G/`*^
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-c.~1]\~g*u X*P 要颜色再好看些的，不怕辣的可以再撒些辣椒丁P&C/S)Kl!p

6AY?YnU&j4J(} 怕辣的就像我一样用小番茄丁伪装一下
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202822805.jpg[/img]
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UN%OO3C/nBj(uO 可以吃了5p
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_.k(|.Z5o~3@{ 火辣辣的恶魔蛋

看样子就很好吃
l,vQ&h \[R 能不能再教几个其它版本啊
^ A.cAN`*@
D 口水ING

有点像鸳鸯蛋呢~！过生日的时候爸爸经常给做着吃的~！

哭了 为了吃个鸡蛋 这么费尽阿 还是光看看吧